ingrediencoj
-
450 g Bananojpri 4 bananoj
-
2 ovoj
-
120 g buteron
-
200 g 00 faruno
-
1/2 cucharadita Cinamo Pulvoro
-
1 pinĉi salo
-
6 g Bakpulvoro Por Kukoj
-
3 g Bakanta sodon
-
al gusto Citrona Suko
direktoj
La banano pano estas bongusta banano plumcake, malpeze spicita kun cinamo en polvo, tipa de iuj anglosaksaj landoj (Usono kaj Aŭstralio) kie konsumas por la matenmanĝo aŭ Brunch.
paŝoj
1
Donacu
|
Dispremu per forko la pulpon de 3 aŭ 4 tre maturaj bananoj kaj aspergu kelkajn gutojn da citrona suko por ne nigriĝi |
2
Donacu
|
Metu la molan buteron kaj sukeron en bovlon kaj batu ĝis vi ricevos ŝaŭman miksaĵon, tiam aldonu la du ovojn, miksi la ingrediencojn bone kaj aldoni iom da salo. Enmetu la dispremitajn bananojn kaj miksu ĉion. |
3
Donacu
|
fine, kribri la farunon, bakpulvoro kaj baksodo kaj aldonu al la miksaĵo, efikantaj konstante. Gustu per duono da kulereto da cinama pulvoro. |
4
Donacu
|
Buterigu kaj Farunigu plumkukan muldilon ĉirkaŭ 24x12x7 cm kaj verŝu la miksaĵon (kies volumeno ne devas superi 2/3 de la muldilo) |
5
Donacu
60
|
Baku ĉe 180 ° C dum ĉirkaŭ 60 minutoj. Por kontroli la bakadon de la banana pano faru la teston de la dentpinglo, kiu devas esti seka. |
6
Donacu
|
Servu la bananan panon tranĉitan malvarme aŭ iomete varmigitan en la forno aŭ kun la tostilo. |