ingrediencoj
-
2 Fenkolo
-
2 Oranĝo
-
15 Nuksoj
-
4 folioj mento
-
3 kulero Ekstra virga olivo
-
1 cucharadita Poma Cidra Vinagro
-
al gusto salo
-
al gusto Nigra pipro
direktoj
Ni lasu komplikajn receptojn kiam vi havas malmulte da tempo disponebla, sed neniam rezignu bongustajn preparojn! Por amantoj de salato eĉ vintre vi povas trovi kombinaĵojn de bongustaj ingrediencoj kiel ekzemple bazitaj sur brasiko aŭ bonodoraĵoj, ekzemple kombini oranĝon kun fenelo. Ekzistas multaj versioj de salato, kiuj prezentas ĉi tiujn du ingrediencojn. Hodiaŭ ni ofertas al vi unu, kiu gajnis nin per sia freŝeco kaj malpezaj notoj: salato de fenkolo kaj oranĝo.
paŝoj
1
Donacu
|
Purigu la fenkolo, forigante la parton de la tigo kaj la plej eksteran folion, tranĉu ilin maldike kaj metu ilin en grandan bovlon. |
2
Donacu
|
Premu unu el la du oranĝoj kaj flankenmetu la sukon. |
3
Donacu
|
Haki la juglandojn kaj tranĉi la nigrajn olivojn. |
4
Donacu
|
Fajne haki la menton. |
5
Donacu
|
Miksu ĉion kune. |
6
Donacu
|
Sazonu per iom da salo, oleo, pomo aŭ balzama vinagro, pipro kaj iom da oranĝa suko, kiun vi komence konservis flanken (trinku la reston!). |
7
Donacu
|
Via fenkolo kaj oranĝa salato estas preta. Ĝuu vian manĝon! |