Name: Spelt Greek Salad
Yield: 4
Cuisine: Greek
Ingredients: Spelt: 200 g; Feta Cheese: 200 g; Black Olives: 150 g Pitted; Cherry Tomatoes: 250; Red Onions: 1; Basil: 4 leaves; Red Peppers: 1/2; Yellow Pepper: 1/2; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

Kunhavigi
4,429 Vidoj
Ŝati 3

ingrediencoj

Alĝustigu Manĝaĵoj:

	200 g Literumita
	200 g Feta Fromaĝo
	150 g Pikita Nigraj Olivoj
	250 Cherry Tomatoes
	1 Ruĝa Cepoj
	4 folioj Bazilo
	1/2 Ruĝa Peppers
	1/2 Flava Pipro
	al gusto Ekstra virga olivo
	al gusto salo
	al gusto Nigra pipro

Legosigno ĉi recepton

Vi devas Ensaluti aŭ registri al legosigno / favorato ĉi enhavo.

Trajtoj:

kuirarto:

greka

20
Serviroj 4
Facila

ingrediencoj

200 g Literumita
200 g Feta Fromaĝo
150 g Pikita Nigraj Olivoj
250 Cherry Tomatoes
1 Ruĝa Cepoj
4 folioj Bazilo
1/2 Ruĝa Peppers
1/2 Flava Pipro
al gusto Ekstra virga olivo
al gusto salo
al gusto Nigra pipro

direktoj

La Spelt greka salato estas somera recepton kun kiu vi povas prepari bongustan kaj bunta plado por servi strikte malvarma. La greka literumita salato estas perfekta por lunĉo, en la strando aŭ en somero piknikoj.
Ni konsilon vi por elekti organika legomoj aŭ ĉiukaze legomoj de certa deveno eviti preni malutilajn substancojn por la korpo.
La Spelt greka salato estas plena de laŭsezonaj ingrediencoj sed, se vi volas, Vi povas agordi ĝin preterlasante io aŭ aldonante nutraĵoj laŭplaĉe.
La Spelt greka Salato estas plado riĉa je vitaminoj, peklas mineralojn kaj fibroj.

paŝoj

1 Donacu	Rinse la literumadon sub kuranta akvo, metu ĝin en poton plenan de malvarma akvo kaj kuiru por la tempo indikita sur la pakaĵo.
2 Donacu	Dume zorge lavu la basilikon, tomatoj kaj kapsikoj, trempante ilin en akvo kaj bicarbonato, tiam lavu ĝisfunde.
3 Donacu	Purigu la cepon, haki fajne kaj tranĉi la tomatojn en kojnojn, Aldonu ĉion en granda bovlo kun la olivoj kaj la disbatita fetaĵo.
4 Donacu	Purigu nun la piprojn, tranĉante la peceton kaj purigante ilin interne de la blankaj filamentoj kaj semoj. Tranĉu nur duonon de ĉiu pipro en malgrandajn pecojn kaj aldonu ĝin en la pelvon kune kun la pikita basilio.
5 Donacu	Kiam la literumo estas kuirita, drenu ĝin kaj malvarmigu ĝin komplete per kuranta akvo kaj aldonu la reston al la ingrediencoj, sezonon kun oliva oleo kaj salo kaj miksi. La greka literumita salato povas esti servata post kelkaj minutoj de ripozo, tiel ke la aromoj miksiĝas, aŭ ĝi povas esti malvarmeta en la fridujo.