Tungkol sa akin - RecipeSelected

Italyano tao na may simbuyo ng damdamin para sa pagluluto

I’m Mauro, I’ sa akin 36 taon at ako ay #8217;m Italian. Ang hilig ko sa pagluluto ay isinilang noong unang panahon. Sinimulan kong lutuin ang una kong platta noong ako ay 12.

Sa panahong ito ako ay, sinasabi namin sa Italya, “magandang fork“ at ang aking ina ay #8217 at ayaw kong lutuin para sa akin ng isang espesyal na sopas na gustung-gusto ko sa panahong iyon. Kaya sinimulan kong lutuin ang sarili ko. Ang unang pagkakataon, ang ikalawang pagkakataon … sa ikatlong pagkakataon nagtagumpay ako. Ang simbuyo ng damdaming ito ay humantong sa palaging eksperimento sa mga bagong bagay. Gustó ko ang eksperimento sa kusina, ngunit gustung-gusto ko rin ang tradisyonal na pinggan.

Samakatutuwang, ang ideya ng site na ito. Una sa lahat magdala ng mga recipe at Italian culinary specialty sa mundo. At kamay sa kamay linggu-linggo, laging magsingit ng mga bagong pinggan ng aking kultura at bakit hindi, kahit na isang tao mula sa ibang mga bansa. Gusto ko ring mag-eksperimento sa mga pinggan ng iba pang mga kultura, na makipag-ugnay sa mga tao ng iba't ibang mga etniko background, na madalas na gumawa sa akin lasa ang mga karaniwang pinggan ng kanilang bansa.

Gusto ko upang makakuha ng kasangkot at subukan upang lutuin ang mga uri ng pinggan masyadong, upang palaging i-update at palaging eksperimento ng bago at masarap na bagay para sa iba, kundi para din sa akin, na ako ay nanatiling isang “magandang fork“ ;)