https://recepti odabrani.com

Dom
prvi Posuđe
Tjestenina (Penne) s kremastim lososa i Votka umak

Tjestenina (Penne) s kremastim lososa i Votka umak

Name: Pasta (Pennette) with Creamy Salmon and Vodka Sauce
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pasta: 400 g; Salmon: 200 g; Shallot: 35 g; Vodka: 40 g; Cherry Tomatoes: 150 g; Liquid Fresh Cream: 200 g; Chive: 2 g; Extra Virgin Olive Oil: 40 g; Salt: to taste; Black Pepper: to taste

Start Reading

mene

0 0

Udio
4,056 Posjeta
Kao 0

Sastojci

Podesite obroka:

	400 g Tjestenina
	200 g Losos
	35 g vlašac
	40 g Votka
	150 g Cherry rajčice
	200 g Svježe tekući krema
	2 g Vlasac
	40 g Ekstra djevičansko maslinovo ulje
	okusiti Sol
	okusiti Crni papar

Označite ovaj recept

Trebaš prijaviti se ili Registrirajte se da oznaka / favorita ovaj sadržaj.

Značajke:

Kuhinja:

talijanski

20
Služi 4
Lako

Sastojci

400 g Tjestenina
200 g Losos
35 g vlašac
40 g Votka
150 g Cherry rajčice
200 g Svježe tekući krema
2 g Vlasac
40 g Ekstra djevičansko maslinovo ulje
okusiti Sol
okusiti Crni papar

Upute

Tjestenina s lososom i votke je jedan od najukusnijih načina da ponovno veliki klasik iz 70-ih kuhinji . Zapravo, u tim godinama, ova tjestenina recept bjesnio u kuhinjama diljem svijeta zahvaljujući svojim egzotičnim okusom i brzo vrijeme pripreme. Vodeći računa o legendarnom Sedamdesetorice, tjestenina s lososom i votke umak je manje u modi nego jednom, s obzirom na prisutnost kreme, ali svatko tko želi uroniti u povijesnom jelo ne može propustiti priliku probati. Tjestenina s lososom i votke je ukusan izbor donijeti na stol jednostavna i ukusna prvi tečaj, pogotovo za ljubitelje lososa koji vole iskoristiti ovaj svestrani sastojak od predjela do glavnih jela!

koraci

1 Gotovo	Za pripremu tjestenine s lososom i votke, prva stvar za učiniti je oprati cherry rajčicama i izrezati ih, zatim oprati i izrezati vlasac, a nakon gnječenje na kozjak, usitniti nožem i sipati u lonac i ostavite ga da se okusa u ekstra djevičansko maslinovo ulje za nekoliko trenutaka.
2 Gotovo	U međuvremenu, smanjiti lososa u trake i popecite u tavi s uljem i ljutika.
3 Gotovo	Pomiješajte s votkom plaćati zatvoriti pozornost na mogući povratak baklje (u slučaju da se plamen trebao rasti, ne brinite, jer će ugasiti čim se alkohol potpuno ispari).
4 Gotovo	Dodajte sjeckani paradajz i dodati sol i papar, ako ti se sviđa, i na kraju dodajte tekući svježe vrhnje i nasjeckani vlasac.
5 Gotovo	Dok se umak nastavlja kuhanje, ići na tjestenini, zatim čim voda vrenja, staviti tjesteninu i kuhajte al dente.
6 Gotovo	Zatim ga ocijedite, čak i grubo ako je umak je smanjen previše i prelijte tjesteninu u umak i kuhajte nekoliko sekundi kako bi ih ostaviti na okus.
7 Gotovo	U ovom trenutku tjesteninu s lososom i votka je spreman, samo morate ga odmah poslužiti i dalje jako vruće.