Hozzávalók
-
400 g Tészta
-
200 g Lazac
-
35 g Mogyoróhagyma
-
40 g Vodka
-
150 g Koktélparadicsom
-
200 g Folyékony friss tejszín
-
2 g Snidling
-
40 g Extra szűz olívaolaj
-
megkóstolni Só
-
megkóstolni Fekete bors
Útvonal
Tészta lazac és vodka az egyik legízletesebb módja, hogy újra egy nagy klasszikus, a 70-es évek konyha . Valójában, ezekben az években, a tészta recept tombolt konyhák világszerte köszönhetően egzotikus íze és gyors elkészítési idők. Szem előtt tartva a legendás hetven, A tészta lazaccal és vodkával szósz kevésbé divatos, mint egyszer, mivel a jelenléte krém, de bárki, aki szeretne elmélyülni a történelmi étel nem hagyja ki a lehetőséget, hogy próbálja. Tészta lazac és vodka étvágygerjesztő választás, hogy az asztalon egy egyszerű és ízletes első fogás, különösen a lazac szerelmeseinek, akik szeretnék kihasználni ezt a sokoldalú összetevő előételek a főételek!
Lépések
1
Kész
|
A tészta elkészítése lazac és vodka segítségével, az első dolog a meggyparadicsom megmosása és felvágása, majd megmossuk és levágjuk a metélőhagymát, és miután a medvehagymát összezúzta, vágja fel késsel, öntsön egy serpenyőbe, és hagyja néhány percig ízesíteni az extra szűz olívaolajban. |
2
Kész
|
Közben, vágja csíkokra a lazacot, és párolja a serpenyőben az olajjal és a medvehagymával. |
3
Kész
|
Keverje össze a vodkával, fokozott figyelmet fordítva a lehetséges visszatérő fáklyára (arra az esetre, ha a láng felkelne, ne aggódjon, mert kialszik, amint az alkohol teljesen elpárolog). |
4
Kész
|
Hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot, sózzuk, borsozzuk, ha szereted, végül hozzáadjuk a folyékony friss tejszínt és az apróra vágott snidlinget. |
5
Kész
|
Amíg a szósz tovább főz, menj a tésztához, aztán amint forr a víz, tedd a tésztát és főzd meg al dente. |
6
Kész
|
Ezután engedje le, akkor is durván, ha a szósz túlságosan csökkent, és öntsük a tésztát a mártásba, és főzzük néhány másodpercig, hogy ízesítsék őket. |
7
Kész
|
Ekkor kész a lazacos és vodkás tészta, csak azonnal fel kell tálalnia, még mindig nagyon forrón. |