Indian Papadum eða Papad
Papadum hefur mörg nöfn: þeir kalla það papad, pappad, poppadum og pappadam, en uppskriftin er alltaf sú sama. Það er, fyrst af öllu, eins konar obláta, eða brauð,...
Glútenlaust mataræði er mataræði sem útilokar glúten, prótein samsett sem finnst í hveiti og skyldum kornum, þar með talið bygg og rúg. Glúten veldur heilsufarsvandamálum hjá sjúklingum með celiac og í sumum tilfellum ofnæmi fyrir hveiti.
Uppskriftir VALDI | ALLUR RÉTTUR ÁSKILINN | © 2018