þýðingar

Peruvian Svínakjöt Tamales

1 1
Peruvian Svínakjöt Tamales

Hluti það á félagslegur net:

Eða þú getur bara afritað og deila þessum url

innihaldsefni

stilla skammtar:
8 banani Leaves
1 kg cornmeal
8 svartar ólífur
50 g af brenndum Peanuts
4 skera í tvennt Egg
2 matskeið af jörð Peruvian Red Chilis
1 matskeið af jörð Peruvian Yellow Chili
3 Hakkað hanska af hvítlaukur
1/2 teskeið Salt
1/4 teskeið af jörð Svartur pipar
1 klípa kúmen duft
1/2 teskeið monosodium glutamate
500 GR Svínakjöt
200 GR Smjör
1 bolli Sólblóma olía
1 miðlungs laukur

Bókamerki þessa uppskrift

Þú þarft að skrá inn eða skráning til bókamerki / uppáhalds This content.

Features:
  • glúten Free
  • kryddaður
Cuisine:
  • 150
  • þjónar 8
  • Auðvelt

innihaldsefni

leiðbeiningar

Share

í Perú, ríkur Tamales er samheiti við fjölskyldu, aðila og sunnudagur morgunmatur. Það eru afbrigði af þessum í fjölmörgum héruðum Perú, yfirleitt í Lima þeir eru fyllt með svín eða kjúkling, Fólk er uppáhalds og vafinn í banani blaða og í héraðinu vafinn í korn blaða.

Nú hvert svæði í Perú hefur mismunandi leiðir í því hvernig þeir hafa verið fullnægjandi. Cajamarquinos Tamales, Chincha Tamales, Creole Tamales, Ég vissi tamales, Serrano Tamales, grænn Tamale, Quinoa Tamale, etc. Hver öðruvísi og á sama tíma á sama.

The kjúklingur Tamale, er uppáhalds innganga eða félagi af the óskað Sunnudagur morgunmat. ljúffengur ilmur þess og hvernig mjúk það er, craves hvenær, fylgja safa eða bolla af kaffi. Banani blaða gerir það halda ilm hennar og eykur það enn meira.

Það er gert með cornmeal, gulur pipar, meðal annarra efnisþátta sem yrkja hana.

Steps

1
Lokið

Til að byrja að gera dýrindis Peruvian tamales, Við verðum fyrst að gera að klæða í pott. Hitið pönnu í tvær mínútur og síðan hella smjör þar til hún er alveg uppleyst.
Hafa smjörið leyst, bæta hægelduðum laukur, rauða Chilis , gula Chilis, jörð hvítlauk, monosodium glutamate, salt, pipar og klípa af cumin.

2
Lokið

Þegar þú hefur klæða tilbúin, gera svínakjöt í sundur (eða kjúklingur) þannig að það Browns til 20 mínútur. Það er nauðsynlegt að vera að skoða og reikna tímann síðan stundum fer það á valdi eldinn.

3
Lokið

Taktu stykki af kjúklingi eða svínakjöti frá dressingu, þá bæta við cornmeal, olíu og hreyfa á enveloping hætti þannig að það er ekki stafur. Liturinn á Tamale mun ráðast á the magn af rauðu pipar og gulum pipar sem þú notar. Ef þú óskar þér, Bæta smá meira af báðum papriku þannig að það hefur meiri lit og bragð. Það er smekkur allra ?
Að vita að hveiti er tilbúin, taka tvær matskeiðar á borðið, bíddu eftir að það kólni og ef þetta deig festist ekki í höndunum á þér er það tilbúið ?.

4
Lokið

Nú skulum setja tamales saman. Taka nokkurn deigið og setja hana á banani blaða sem þú hefur áður skera stærð sem þú vilt. Fyrir þetta Red Chili verður með smá olíu þannig að það er ekki stafur. Deila því deiginu í átta hluta hvors um sig.

5
Lokið

Gefa hverjum hluta á þeirri banani blaða rétthyrnd lögun. Gera opnun eða holu í miðjunni, setja stykki af svínakjöti eða kjúkling, a stykki af egg, í Olive og a hnetu.
Ljúka gefa Panca rétthyrnd lögun og hula. Vera mjög varkár með hvernig þú vefja.

6
Lokið
120

Setja öll tamales í stóran pott með vatni (þar falla) og elda í tvær klukkustundir.

7
Lokið

Fjarlægið tamales og láta þá kólna. Njóttu máltíðarinnar!

uppskrift Umsagnir

Það eru engar umsagnir um þessa uppskrift enn, nota formið hér fyrir neðan til að skrifa umsögn þína
Uppskriftir Valin - Grænmeti Fried Rice
fyrri
Kúrbítur Egg Fried Rice
næsta
Kjúklingur og Zucchini salat
Uppskriftir Valin - Grænmeti Fried Rice
fyrri
Kúrbítur Egg Fried Rice
næsta
Kjúklingur og Zucchini salat

Skráðu athugasemd

Síðan notar prufuútgáfu af þemanu. Vinsamlegast sláðu inn innkaupakóðann þinn í þemastillingum til að virkja hann eða keyptu þetta wordpress þema hér