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Cymraeg
ייִדיש
材料
-
250 グラム 00 小麦粉
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1 卵
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10 グラム バター
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50 ミリリットル 全乳
-
1 シュガー
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15 グラム グラッパ
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1/2 レモンの皮
-
塩
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詰め物用
-
ヌテッラ
-
揚げる
-
ピーナッツオイル
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振りかける
-
粉砂糖
行き方
甘い餃子のおいしいです? 確かに詰め餃子, 揚げカーニバル扱いそのディスペンス喜びと良. 作りやすい, 彼らはもろいペストリーラッピングと非常に魅力的です, ヌテッラの心と粉砂糖の雲. 大量に用意する必要があります: 別のリード線! ぬいぐるみ餃子は、イタリアの多くの地域でカーニバルのために用意されているお菓子です. ヌテラやジャムが入った小さなもろい餃子です, 揚げて粉砂糖をまぶしたもの. 封筒を形成する生地はChiacchiereのものと非常に似ています, しかし、それはわずかに厚い厚さに引っ張られます, そしてそれらを作るための手順は簡単です. 優雅でとても美味しい, カーニバル餃子はみんなに好かれています, 大人も子供も. あなたは十分な量を準備し、それらのいくつかをあなたの好きなジャムのカップルで満たすことができます, ヘーゼルナッツとチョコレートのクリームですべての味を驚かせます. ほとんどのカーニバルデザートと同じように, 嘘のレシピには揚げ物も含まれます. 完璧でべたつかない結果を得るには, 程度に温度をもたらすために世話をします 170 °それを一定に保ちます, 深い油で一度にいくつかの団子を揚げるします.
ステップ
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1
完了
30
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揚げヌレッタ詰め餃子を準備するには, ボウルにすべての材料を集める: 小麦粉, 卵, ソフトバター, シュガー, ミルク, グラッパ, すりおろしたレモンの皮と塩のピンチ. 柔らかく滑らかな生地が得られるまですべてを混ぜます. ボールを形成する, ラップで包んで休ませます 30 冷蔵庫で数分. |
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2
完了
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この時間の後, 生地を取り、残りをラップで包んだままにするように注意して一部を取ります. 麺棒で少し平らにして、パスタマシンのローラーが最大に開くようにします。. 次に、パスタが約になるまで数回通過します 4 厚さmm. |
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3
完了
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スプーンまたは絞り袋の助けを借りて, シートの下部に一連のヌテラまたはジャムナットを置きます (長い側面), 互いに十分な間隔を空けて. 空気を排除するためにフィリングの周りに少し圧力を加えることによって上半分を折ります. パスタをしっかりと密封するために、少量の水に浸したばかりのブラシで自分を助けることができます, このようにそれはよりよく付着します. |
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4
完了
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最後に, ホイールカッター付き, エッジをトリミングし、多くの長方形を切り取ります. 材料が終わるまで同じように進めます, スクラップをこねる. |
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5
完了
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ぬいぐるみを炒める, 一度に数個, にもたらされたピーナッツオイルで 170 °, 両側を回すように注意してください. 彼らが金色のとき, スロットスプーンで水気を切り、キッチンペーパーで乾かします. |
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6
完了
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粉砂糖をふりかけてお召し上がりください. |
