材料
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160グラム シュガー
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2 オレンジの皮
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500 グラム かぼちゃ
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3 中 卵
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8 グラム ケーキのベーキングパウダー
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250 グラム 0 小麦粉
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揚げる
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ひまわり油
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付け合わせに
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粉砂糖
行き方
それは簡単ですとハロウィンの雰囲気が美味しいとしてレシピに私たちを思い出させます, 少ない労力で短時間に、すべての上に用意されています: 甘いカボチャのフリッター. カボチャを調理したら, 単に卵とそれをブレンド, 砂糖とオレンジの皮と小麦粉ですべてを混ぜます. 沸騰油で数秒とあなたの甘いカボチャのフリッターは準備ができています!
ステップ
1
完了
40
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甘いカボチャのフリッターを準備するには, まず、種から切り取ってきれいにしなければならないカボチャの世話をします. スライスする 1 厚いセンチ, それらをアルミホイルで包み、オーブンに1時間入れます。 200 °, または調理をスピードアップするために, それらを生の立方体に切り、常にホイルで包んだオーブンで調理します 40 分 200 °. |
2
完了
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調理後は, カボチャの果肉をミキサーに入れ、卵を加えます, 砂糖とすりおろしたオレンジの皮. すべてをブレンドし、その混合物をボウルに注ぎます. 酵母と小麦粉を混合物にふるいにかける, 滑らかで均質な混合物が得られるまですべてをよく混合し、滑らかな注ぎ口のある使い捨てのサックアポッシュに移します. |
3
完了
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この時点で, 鍋に油を熱し、約の生地のボールを形成します 2 センチメートル, 絞り袋を上から絞る. 生地はやわらかいので少しべたつくので, 小さなナイフを使用して、絞り袋のノズルから取り外します. 油に落ちるフリッターはクルミのサイズでなければならないことを念頭に置いて、生地が完成するまでこのように進めます. |
4
完了
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フリッターが膨らむのを待つ, それからおたまでそれらを回し、それらが全面的に黄金色になったら, それらを油から取り除き、ペーパータオルで裏打ちされた皿の上に置きます. |
5
完了
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甘いカボチャのフリッターに粉砂糖をまぶして、まだ熱いうちに出します! |