Úa
-
2 endhog
-
2 tablespoons Tambahan Virgin Olive Oil
-
2 tablespoons Sugar
-
2 tablespoons Anise Liqueur
-
1 diparut Kulit Lemon
-
Q.s. 00 tepung
-
directions
Donat Paskah minangka permen khas tradhisi kuliner Marche sing disiapake kanggo jaman Paskah. Gegayutan karo masakan populer Italia, kacarita para wong tani ing padesan Marche, ing Vergare, digunakake kanggo knead donat iki ing Jum'at Agung, lan banjur masak ing oven sing diobong kayu ing dina Minggu Paskah. Sanajan digawe kanthi mung sawetara bahan, padha mbutuhake proses sing mbutuhake wektu istirahat dawa antarane masak. Dessert iki tetep apik lan wangi nganti pirang-pirang dina lan bisa dinikmati kanthi alami utawa diiseni karo icing lemon, es nyata utawa coklat leleh. Rampung, garnish karo gula colored, hazelnuts utawa codettes disigar
langkah
1
Done
|
Ing mangkuk, pecah endhog, nambahake gula, lenga, lemon parut, banjur glepung sithik-sithik nganti adonane mantep, ora banget alus utawa banget hard. Sijine mistrà yen wis wiwit knead glepung, amarga alkohol bisa "masak" endhog. |
2
Done
|
Uleni adonan nganti sawetara menit banjur dibagi adonan dadi bentuk donat. |
3
Done
8
|
Godhok donat ing panci banyu sing nggodhok paling sethithik 8 menit lan supaya padha nguripake ing loro-lorone. |
4
Done
|
Alon-alon, nggunakake sendok slotted, copot saka banyu lan copot ing kain sajian. |
5
Done
|
Nalika lagi garing, incise wong-wong mau lateral ing sadawane kabeh circumference. |
6
Done
40
|
Panggang ing open kanggo 40 menit ing 180 ° C. Ing open padha kudu munggah, njupuk wangun karakteristik lan werna cookie anget. |
7
Done
|
Ing titik iki bisa ditinggalake kanthi alami nanging bocah-bocah luwih seneng ditutupi serpihan putih (ndeleng resep kanggo Paskah pizza manis) lan, dina iki, dihias karo gula warna sing nggawe dheweke luwih nyenengake lan luwih manis. |