https://recipeselected.com

Home
Chicken
Italia cutlet Payudara Messina Chicken

Italia cutlet Payudara Messina Chicken

Name: Italian Messina Chicken Breast Cutlet
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Chicken Breast: 400 g; Breadcrumbs: 130 g; Pecorino Cheese: 30 g; Extra Virgin Olive Oil: 50 g; Parsley: 2 g; Salt: to taste; Black Pepper: to taste; Lemon: to taste; Mint: to taste

Mulai Reading Mode

kula

0 0

Share
4,983 Ndeleng
kaya 5

Úa

nyetel servings:

	400 g Chicken Payudara
	130 g breadcrumbs
	30 g Pecorino Keju
	50 g Tambahan Virgin Olive Oil
	2 g parsley
	kanggo rasa Salt
	kanggo rasa Mrico ireng
	kanggo rasa Lemon opsional
	kanggo rasa Mint opsional

Bookmark resep iki

Sampeyan perlu kanggo mlebu utawa ndhaftar kanggo tetenger / favorit isi.

Cuisine:

Italia

35
Nglayani 4
Gampang

Úa

400 g Chicken Payudara
130 g breadcrumbs
30 g Pecorino Keju
50 g Tambahan Virgin Olive Oil
2 g parsley
kanggo rasa Salt
kanggo rasa Mrico ireng
kanggo rasa Lemon
opsional
kanggo rasa Mint
opsional

directions

Italia Messina Chicken Payudara cutlet iku panganan liya sedhep, sampurna kanggo nedha bengi, lan versi cahya dibandhingake siji breaded lan goreng.
Kanggo preparation iki, nyatane, sanadyan ing butter utawa endhog wis digunakake lan sawise gadhah dipped ing breadcrumbs, cutlet wis masak ing Panggangan. Asil punika irisan alus saka pitik susu (utawa yen seneng daging sapi) karo nutupi asri, roso karo parsley.
Ing ngarsane saka keju Pecorino menehi rasa kuwat kanggo breading lan kanggo menehi cathetan seger sampeyan bisa nambah godhong mint. Utawa sampeyan bisa enrich breading karo capers minced.

langkah

1 Done	Mulai saka daging. Yen sampeyan nggunakake dodo pitik, kasebut kanthi teliti, mbusak kabeh susu saka bagean lemak lan balung tengah. Banjur, nggunakake peso sing landhep, nggawe irisan-irisan babagan 1 centimeter. Banjur ngalahake karo mallet daging sing cocok kanggo soften daging lan ngurangi kekandelan. Banjur transfer irisan daging ing piring, rerumput karo lenga ing loro-lorone lan sijine wong aside nalika terus nyiyapake. Yen sampeyan seneng, sampeyan bisa nggunakake daging sapi, milih irisan sing paling lembut kayata steak bunder , bokong utawa brisket miturut selera sampeyan.
2 Done	Banjur nerusake kanggo nyiyapake breading: wisuh tuft saka parsley seger. Garing lan sacoro apik chop godhong nganggo piso utawa piso mincing. Ing Bowl gedhe, sijine breadcrumbs lan nambah parsley disigar. Yen sampeyan seneng, sampeyan uga bisa nambah sawetara godhong mint seger disigar. Banjur nambah keju pecorino grated menyang campuran.
3 Done	Kanggo rasa roti, nambah uyah lan mrico ireng lan nyampur kabeh. Saiki sampeyan bisa nerusake daging sing disisihake lan dilebokake ing irisan roti kanthi irisan, pencet kanthi apik nganggo tangan supaya campuran kasebut tetep.
4 Done 10	Kalorake panggangan kanthi apik ing medium panas lan masak daging kanggo 10-15 menit, diuripake kaping pindho nganti setengah nganti irisan-irisan daging digodhog ing sisih loro. Yen sampeyan seneng, sampeyan bisa cook cutlet ing open preheated ing 190 ° kanggo bab 15 menit (yen open ventilated 170 ° kanggo bab 10 menit).
5 Done	Irisan daging pitik Messina Italia banjur siap dihidangkan panas banget. Sampeyan bisa parut kulit lemon sing ora diobati lan jus jus sadurunge dilayani, diiringi salad, sayuran garing utawa kentang panggang kanggo rasa sampeyan!