English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
Úa
-
1 Kg Kerang
-
1 cengkeh saka papak
-
1 Bunch saka parsley
-
kanggo rasa Tambahan Virgin Olive Oil
-
kanggo rasa Mrico ireng
-
kanggo rasa Salt
-
Kanggo Clam
-
kanggo rasa Uyah Kasar
directions
Lurus saka tradisi Campania, spaghetti karo kerang sing mesthi salah siji ne abang lan putih paling penting saka masakan Italia lan paling populer ing antarane pasugatan iwak pisanan. A resep prasaja sing menehi roso gedhe kanggo spaghetti. Lan liyane kang siji saka sajian saka Minggu iku lambang nyata Natal utawa Enggal kang Eve.
langkah
|
1
Done
180
|
Kanggo nyiyapake spaghetti kanthi kerang, miwiti kanthi ngresiki. Pisanan priksa manawa ora ana cangkang sing rusak utawa kosong, dheweke bakal dibuwang. Banjur digebugi ing wastafel, utawa bisa uga ing papan pemotong. Operasi iki penting kanggo verifikasi manawa ora ana pasir ing njero: bivalves sing sehat bakal tetep ditutup, nalika sing kebak wedhi bakal mbukak. Banjur lebokake kerang ing colander sing ana ing mangkuk lan mbilas. Lebokake colander ing mangkuk lan tambah uyah kasar, sampeyan kudu nggawe maneh banyu segara. Ninggalake kerang kanggo direndhem 2-3 jam. Sawise wektu iki, kerang bakal ngresiki sisa pasir. |
|
2
Done
|
Ing wajan panas minyak sithik. Banjur tambahake siung bawang putih lan, nalika coklat iki, saluran kerang kanthi apik, mbilas banjur dicelupake ing wajan sing wis digawe panas. Tutup nganggo tutup lan masak nganti sawetara menit kanthi geni sing panas. |
|
3
Done
|
Klumpukake jus kanthi ngeculake bivalves lan aja lali mbuwang bawang putih. |
|
4
Done
|
Kangge, masak spageti ing akeh banyu asin sing wis umob lan salin setengah masak. |
|
5
Done
|
Banjur pour jus menyang wajan, nambah spaghetti lan terus masak kanthi nggunakake banyu masak sithik. Kanthi cara iki, sampeyan bakal masak pasta kaya risotto. |
|
6
Done
|
Nalika masak, nambah kerang lan peterseli sing disigar. Api lan spaghetti pungkasan kanthi kerang wis siyap: ngawula sanalika! |
