Name: Lemon Artichokes Baked Salmon
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Salmon Slices: 800 g; Extra Virgin Olive Oil: 100 ml; Lemon Juice: 1; Parsley: 1 tuft; Garlic: 1/2 clove; Salt: to taste; Black Pepper: to taste; Artichokes: 4; Lemon Juice: 1; Vegetable Broth: 150 ml; Garlic: 1 clove; Salt: 1 pinch; Extra Virgin Olive Oil: to taste

요리:

이탈리아 사람

레몬 맛 노르웨이어 구운 연어

38
역할 4
쉬운

성분

800 지 연어 조각
4 조각
100 ml의 엑스트라 버진 올리브 오일
1 레몬 주스
1 술 파슬리
1/2 정향 마늘
맛을보기 위해 소금
맛을보기 위해 후추
아티 초크의 경우
4 아티 초크
1 레몬 주스
150 ml의 야채 국물
1 정향 마늘
1 꼬집기 소금
맛을보기 위해 엑스트라 버진 올리브 오일

지도

간단한 방법으로 요리의 모든 물고기 애호가를위한 조리법은 모든 정통 진정한 맛을 보존하기.
레몬 아티 초크 구운 연어는 사실에 풍부한 오일의 유화와 오븐 요리 노르웨이어 연어 슬라이스로 두 번째 접시를 초대하는 것입니다, 레몬과 파 슬 리와 볶음 음식의 침대에 제공.
당신은 세련된 맛 물고기의 두 번째 과정으로 친구를 감동거야, 그리고 당신은 당신의 취향과 기호에 따라 일치하도록 반찬을 변경할 수 있습니다!

단계

1 끝난	레몬 아티 초크 구운 연어를 준비하려면, 연어를 동반 음식으로 시작 (당신이 원하는 경우 손가락을 얼룩하지 않도록 당신은 또한 장갑과 음식을 정리할 수 있습니다). 큰 그릇에 찬물을 붓고 레몬 주스를 짜내; 당신이 그들을 잘라으로 물은 음식으로는 검은하지 않습니다. 그런 다음 칼로 음식의 모든 줄기를 제거, 당신은 부드러운 흰색 것들에 도달 할 때까지 손으로 바깥 쪽 잎을 제거. 외부 잎이 제거되고 나면, 다음 아티 초크의 끝을 잘라 반으로 분할. 그런 다음 작은 칼로 아티 초크의 내부 수염을 제거. 얇은 조각으로 잘라인데, 그런 다음 물과 레몬 그릇에 손을 그들에게 손을 부어. 당신은 음식을 완료하면, 그 드레인.
2 끝난 10	그런 다음 큰 냄비에 약간의 기름과 껍질을 벗 겨 마늘 정 향을 부어. 그런 다음 배수 음식을 부어, 저어 소금 한 스푼을 추가. 요리를 촉진하기 위해 냄비에 야채 국물을 붓고 약 요리 10 센불 분 음식을, 손을 추가하면 야채 주식의 더 국자를 손에.
3 끝난	아티 초크 요리하는 동안, 파슬리를 잘라. 그런 다음 레몬 즙을 짜. 그런 다음 작은 그릇에 부어 100 오일 용액, 레몬의 주스 압착 두 액체를 유화 혼합. 맛 검은 후추와 소금을 추가, 다음 절반 껍질을 벗 겨 마늘 정 향과 다진 파슬리. 재료를 섞어 다시 저어.
4 끝난 10	그래서 신선한 노르웨이어 연어을, 그 다음 핀셋의 도움으로 가장 눈에 띄는 가시를 제거 베이킹 종이 줄 지어 베이킹 트레이에 그들을 배치하고 오일과 레몬의 에멀젼 각 조각을 브러시. 또한 요리의 마지막에 추가합니다 옆으로 약간의 에멀젼을 남길 수 있습니다. 당신은 유화와 조각을 뿌리 완료되면, 에서 빵을 220 약에 대한도 8-10 의사록: 사실로, 연어는 고기의 부드러운 맛을 유지하기 위해 많은 요리를 할 필요가 없습니다. 조리 도중에 내지, 다른 측면에 조각을 설정, 다음을 꺼내인데와 왼쪽 에멀젼을 추가.