Alpîranî
-
400 g Fresh Fruit
-
50 g Potato Starch
-
100 g Îekir
-
1 sachet toz Sugar
Tarîfa bikaranînê
Kissel şerbetek fêkî ya pir populer e ku bi eslê xwe rûsî ye ku bi qutkirina fêkî û pijandina wê di nav avê de û dûv re parzûna şilê û hevkirina wê bi ardê îstirê re tê amadekirin., piştî pijandineke kurt ew ê şîrîn bibe, sar kirin û li ser sifrê xizmet kirin; maç bi taybetî piştî şîvê hem germ û hem jî sar tê vexwarin.
Steps
1
Done
30
|
Fêkî bişo, ger hewce bike bi kubik bibire û têxe tenûrê. Lêzêdekirin 1 lître ava sar û nîv saetê li ser germek kêm bipije. |
2
Done
|
Piştî vê heyamê, şilekê fîltre bikin û bi lêdana şekir dîsa bidin pijandinê. |
3
Done
|
Separately, ardê nîştehê di hindik ava sar de bihelînin, paşê jî birijînin nav şerbeta fêkiyan. |
4
Done
10
|
Ji bo yekî din bixwin 10 minutes, şekirê qeşayê lê zêde bike, bila sar bibe û servîs bikin. |