Name: Whole Wheat Zucchini Bread
Yield: 6
Cuisine: United States
Ingredients: 0 Flour: 300 g; Whole Wheat Flour: 150 g; Water: 130 ml; Whole Milk: 150 ml; Zucchini: 2; Salt: 20 g; Extra Virgin Olive Oil: 30 ml; Brewer's Yeast: 1 sachet

Features:

Cuisine:

Dewletên Yekbûyî

70
di xizmeta 6
Medya

Alpîranî

300 g 0 Ard
150 g Hemû ar
130 ml Av
150 ml Milk hemû
2 zucchini
20 g Xwê
30 ml Extra Virgin rûnê zeytê
1 sachet Yeast Brewer ya

Tarîfa bikaranînê

Tevahiya zucchini genim nan ê gelek bi fêde, taybetî û dê bibe alternatîfek baş ji bo nan homemade klasîk.

Di vê rewşê de, di rastî, hevîr bingehîn bi amadebûna zucchini Hevîr sereyê dewlemendkirî ku bi temamî blend bi beşên din yên tirş û bide jiyan encama bi rastî baş, bîhnxweş, di heman demê de di ser hemûyan re bi fêde û original.

Bihêlin, em bibînin, paşan, çawa ji bo amadekirina hemû nan zucchini genim baş û hinek agahîya kêrhatî ji bo bidestxistina encameke mezin û win li ser mêvanên me bi berhemên rasteqîne û tamxweş.

Steps

1 Done 45	To dest bi amadekirina genim hemû nan zucchini, gerek tu ewil li hev mix şîr, avê û birra ji hevîrtirşkê. Herdu şîr û avê divê di germîya odeyê de be an jî hinekî germ derbas wan ji bo çend seconds to mîkro. Ev girîng e, lebê, ku du malzemeyên ne pir germ ne ji ber nexwe ew dê rîska şewitandina çalakiyê leavening ji hevîrtirşkê. Ji bo van sê malzemeyên jî li ser zêde bike 80 g ji arê 0, girtin ji total, û mix her tiştî. The têkelê bi vî awayî negihîşt wê bê hiştin ku ji bo li ser rabe 45 minutes an, heta ku ew hatiye volume destpêkê de wê du qat. Bi vî awayî hûn dê hevîrê ku dê di bingeha nan zucchini xwe ava afirandin kirine
2 Done	Di vê navberê de, pêşNêşî xwe bi zucchini. Eva, di rastî, dê ji her du kêlekê bêpar, şuştin û zuwakirin bi baldarî û paşê ji tevneke bikaranîna grater bi kunên mezin. Bir'eşîne li zucchini bi xwê û bila ev ji bo axê 30-45 minutes û piştre jî guvaşt, bi baldarî da ku rohn nebat pênasîna winda dibe.
3 Done	Di vê mijarê de ji nûve xwe tirş tirş dike û lê zêde bike hindik hindik hemû malzemeyên din, di nav de zucchini-baş guvaştin di. Mix her tişt baş, heta ku ji hevîr topek davêt pir elastic û kompakt hûn hatine wergirtin,. Pirbûna ard nikaribû diguherînin girêdayî li ser berdewamiya zucchini. Di rastî, eger ev dîsa hin rohn dibe ku pêwîst ji bo lê zêde bike hin ard din. Ev girîng e, lebê, ku di encama ji hevîr topek davêt elastic û kompakt e, bi taybetî jî ne grîng more.
4 Done 120	Tirş, divê di nava piyana danîn, nixumandî bi rag û fîlmê transparent û danîn di tendûrê de tê off di heman demê de bi ronahiya li ser qasî du saetan, da ku ew dikarin hevîrtirşk e.
5 Done 40	Dema ku ew hatiye volume destpêkê de wê du qat, tu dikarî li ser forumê pastry danîn, bidin shape hûn dixwazin û bila ew di at night tendûrê de rabe, di heman demê de bi ronahiyê de li ser ji bo li ser 40 minutes. Xuyaye tu hevîrê xwe rasterast nav qalibekî û plumcake deynin, berê bi petrolê reşand, û paşê jî di vê rewşê de ew ê bi tenê du demjimêran levitation bigirin.
6 Done 45	Tevahiya genim nan zucchini e wê amade ne ku li preheated li tendûrê de tê danîn 220 ° C ji bo li ser 40-45 minutes an heta nanê te, wê bê baş li ser rûyê browned.
7 Done	carekê amade, nan pijiyayî dê bên, hiştin aliyekî hênik û paşê xizmet ji bo mêvanên xwe.