ингредиенттер
-
450 г Түрк буурчагы
-
2 Картошка
-
1 сабиз
-
1 жээк сельдерей
-
2 бутактары Thyme
-
даамы Extra Virgin Зайтун майы
-
даамы туз
-
Жашылча сорпосу
Багыттар
Өсүмдүк анжыр майлуу шорпо ошол суук кечинде, жакшы нерсени каалаган учурунда жылытуу үчүн идеалдуу эмес типтүү жылуу сергүү, тамак, дени сак жана сергитерлик. Өтө аз, курамы, ошондой эле сыйкырчылык кылып жатат, биз сиз менен жана буурчактай бул каймакты даярдайт ишенебиз onrce татып.
Steps
|
1
Даяр
|
Баарынан мурда, зайтун майын казанга эки тимьян бутагы менен ысытыңыз. |
|
2
Даяр
|
Сабиз менен сельдерейди майдалап туурап, май ысыгандан кийин идишке салыңыз, андан кийин кууруп алабыз 5 бир чымчым туз менен бирге мүнөт. |
|
3
Даяр
|
Картошканы тазалап, бир аз кичинекей кубиктерге бөлүңүз, аларды идишке куюп, бир нече мүнөттөй жандуу отто кызартып туруңуз. |
|
4
Даяр
|
акырында, бардык жашылчалар жаап бүткүчө, нооту жана жашылча сорпосун кошуп алыңыз. |
|
5
Даяр
20
|
Бардыгын кайнатыңыз, андан кийин капкак менен жаап, отту кайнатуу үчүн отту төмөндөтүңүз, жана тамак бышыруу 15-20 жашылчалар жумшак болгонго чейин мүнөт. |
|
6
Даяр
|
Жылуулукту өчүрүңүз, тимьяндын бутактарын алып, тегиз жана бир тектүү кремге ээ болгуча, баарын иммерсиялык блендер менен аралаштырыңыз (эгер кааласаңыз, идиш-аякты кооздоо үчүн бир нече аш кашык жашылчаларды бөлүп койсоңуз болот). Эгерде ал өтө эле коюу болсо, бир аз сорпосу менен узартыңыз, тескерисинче, аны каалаган тыгыздыкка жеткенче кургатуу үчүн мешке таштаңыз. Дароо ысык кызмат кылыңыз, ар бир тамакты жаңы тимьян менен толуктоо жана, Эгер бар болсо, кызгылт калемпир. |

English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש













