ингредиенттер
-
800 г Жер Түркия
-
700 г Рикотта сыры
-
70 г пармезан
-
2 жумуртка
-
80 г Breadcrumbs
-
1 боюнча чачыман петрушка
-
1 branch Розмари
-
200 g Thin Slices бекон
-
30 г май
-
даамы Nutmeg
-
даамы туз
-
даамы Кара мурч
Багыттар
Түркия жана Ricotta Джеси ошол эле учурда даамдуу жана назик эттин экинчи курс. Ал жакшы, ысык жана суук жана жашылчаларды жана картошканы бир тарап менен укмуштуудай түшкү же кечки чечет. Джеси табияттын бир чечкиндүү түрдүү тамак менен, көптөгөн ар түрдүү компоненттер менен даярдалышы мүмкүн: эт, балык, жашылчалар, көпчүлүк ар кандай айкалыштарда сыр же беде.
Бул ыкма биз чөбүнүн түрк эт менен сунуш, Ricotta (Уй же кой татып) бул, айрыкча, жумшак жана назик жана бекон бүдүрчөлөр бир чык түздү. көбүрөөк чечүүчү даамы үчүн, Акыркы бөлүкчөсүндө эле суммасы менен алмаштырылышы мүмкүн.
Steps
1
Даяр
|
To make the turkey and ricotta meatloaf, add the ground turkey meat, the ricotta cheese, the parmesan, the breadcrumbs, the lightly beaten eggs, the minced parsley, даярдалат, the salt and the black pepper in a large bowl. Mix well until you get a homogeneous mixture. |
2
Даяр
10
|
Form the meatloaf and wrap it in the transparent film to help you shape it. Leave it to rest in the refrigerator for 10 мүнөт. |
3
Даяр
|
Бул убакыт өткөндөн кийин,, take back the meatloaf, remove it from the film and wrap it with the slices of bacon slightly overlapping one on top of the other. |
4
Даяр
|
Sprinkle with rosemary, other ground pepper and a few small pieces of butter. |
5
Даяр
60
|
Then transfer it on a baking sheet covered with parchment paper and bake it in a preheated oven at 200 үчүн ° 1 саат. |
6
Даяр
|
Бул убакыт өткөндөн кийин,, take out the turkey and ricotta meatloaf, let it rest for at least 10 minutes and serve it cut into slices on a serving dish. |