ингредиенттер
-
280 г 00 ун
-
220 г май
-
6 жумурткабөлмө температурасында
-
2 г Бышыруу Powder үчүн нан
-
180 г кант
-
1 Vanilla Bean
-
1 чай кашык туз
-
Гарнир үчүн
-
даамы Fresh Fruit
-
даамы Клен сиропу
-
даамы Кант порошок
Багыттар
Belgium Популярные, Голландия, Испания менен Германия, Анан алар бир топ деңиз саякатка жөнөшкөн жана аны Болумушту континентте конду жатышат, Алар жаңы жашоо бар жерде: Биз Waffles тууралуу сөз болуп жатат, даамдуу gaufers’ чет аталаш ! Бул талашсыз сүлгү абалда жумшак кынында эки учурларда бар, мененки же ар түрдүү ингредиенттердин тышкары менен эрте түштөнүүгө идеалдуу: унутушу шоколад жана таруу, абдан романтикалуу үчүн кулпунай жана Whipped каймак, же дөөпөрөс жумуртка бышырып сүйүүчүлөргө Кытырак чочконун … Кыскасы, баары элес сиз Waffles сайын табитин жана күчтүү болот сунуштайбыз! Биз куймак типтүү баяндалганын Рухунун жетеги менен жазылган жана биз ак чечек, ширеси менен кызмат кылып жатышты, жаңы жемиштер жана кумшекер: менен баштоо үчүн Кабулга тууралуу буга чейин ойлоп?
Steps
1
Даяр
|
Вафли даярдоо үчүн, адегенде сары майды микротолкундуу мешке же бэн-мариге эритип, муздатыңыз. |
2
Даяр
|
Ошол эле учурда, идишке бөлмө температурасында жумурткаларды сындырып, шыпыгыч менен бир аз чаап, анан шекерди кошуп кайра аралаштырабыз. Ун менен разрыхлительди түздөн-түз идиштин ичине өткөрүп алыңыз, туз кошуп, аралаштырып, адегенде жайыраак, андан кийин көбүрөөк күч менен аралаштыргыч менен порошокту аралаштырыңыз жана бардык кесектерди кетириңиз. Бир жолу жылыды, идишке эриген майды аз-аздан куябыз, акырындык менен аны шыпыргы менен кошуу үчүн. |
3
Даяр
60
|
Бул учурда, ваниль буурчакты узунунан экиге бөлүп, бычактын бычагы менен уруктарын чыгарыңыз, андан кийин аларды аралашмага кошуп, бир ырааттуулукка жеткенче кайра аралаштырыңыз, тыгыз жана бир тектүү. Идишти пленка менен жаап, камырды муздаткычка бир сааттан кем эмес тыныктырып коёбуз. |
4
Даяр
|
Эс алуудан кийин, камырды бөлмө температурасына кайтарып, ал ортодо вафли тарелкасын ысытып, температурага жетсин. табак абдан ысык болгондо, аны бир аз эриген сары май менен сүртүп, бети толугу менен жаап калгыдай кылып бал формага бир аз кашык камыр куябыз.. Тарелканы жаап, болжол менен бышырыңыз 7-8 мүнөт (вафли бышыруу абалын бир нече мүнөттөн кийин текшериңиз). |