English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
Ingredienten
-
500 g gedréchent Chickpeas
-
1 Ënn
-
1 Slice Knuewelek
-
1 Prise Buedem Cumin
-
1 Rëtsch Court Leaves
-
1 Prise Salt
-
1 Prise Black Pepper
-
fir Frittefett
-
1 l Sachet Oil
Richtungen
Virbereeden falafel ass wierklech ganz einfach an et ass praktesch onméiglech Feeler ze maachen.
Dir kënnt hinnen als Fanger Liewensmëttel appetizer oder als zweet natierlech déngen zesumme mat engem Geméis Bäilag.
Vergiess net, Ee, hinnen zu engem Liicht Zooss wéi de klassesche een op évaluatiounssysteme an Mënzprägung baséiert ze begleeden, dass all morsel mat Goût a Frëscht enriches.
Et ass en einfache Plat mat engem delikat Goût dass generell och vun de Kanner gefall ass.
Schrëtt
|
1
gemaach
|
Ze preparéieren falafel, Owend ufänken ier, der gedréchent chickpeas am kale Waasser fiert fir op d'mannst 12 Stonnen. |
|
2
gemaach
10
|
Verrëngeren an Computer-, dann dréchen grëndlech mat enger propper Stoff: si muss bei der Zäit vun benotzen perfekt dréchen ginn e Deeg vun der rietser Konsequenz ze garantéieren (ze suergen, datt si keng Spuer vun iwwerschësseg Waasser verléieren, Dir kënnt hinnen weider dréchen fir 10 Minutt virgehëtzten gelëfter Uewen um 100 °). |
|
3
gemaach
|
No dësen virleefeg Operatiounen leeschtungsfäheg, Plaz der chickpeas am Handmixer zesumme mat der Ënn Géigewier an grouss Stécker. Foto de Knuewelek am Handmixer, et mat de passenden Knuewelek squeezer bas. Saison mat cumin, Salz a Peffer, an Bedreiwen der Blades der Mëschung zu engem DJs ze reduzéieren. |
|
4
gemaach
60
|
Dann de Court an Foto et zu der Deeg: et ass wichteg dës Operatioun getrennt ze Leeschtunge, an net direkt am Handmixer mat den aneren Ingredienten, well an deem Wee wetting der Court Fräisetzung géif zevill Waasser Michel der Deeg. Mix alles gutt an Transfert d'Mëschung an e Bakblech Plat, et gutt mat de Réck vun engem Läffel compacting. |
|
5
gemaach
|
No dëser Zäit, recuperéieren den Deeg a Form falafel mat de passenden Instrument oder vun dem, kleng Bäll vu Deeg vun Zäit zu Zäit huelen an hinnen wuel liicht der typesch Form vun felafel ze kréien. |
|
6
gemaach
|
An der Pan Hëtzt vill peanuts Ueleg ze 170 Grad, an Fëschbruten e puer felafel op enger Zäit bis gëllen brong. Bezuelen no Opmierksamkeet op d'Temperatur vun der Ueleg, deen däerf net méi wéi dat uginn, soss wäert de felafels flake ausser. Verrëngeren Är felafel an erlaben d'iwwerschësseg Ueleg Handdicher ze dréchen op Pabeier. Serve Är waarm felafel! |
