Name: Cheesecake with Berries
Yield: 8
Cuisine: United States
Ingredients: Digestive Biscuits: 240 g; Butter: 110 g; Spreadable Fresh Cheese: 500 g; Liquid Fresh Cream: 100 g; Sugar: 65 g; Cornstarch: 25 g; Eggs: 1; Yolks: 1; Lemon Juice: half a; Vanilla Bean: half a; Sour Cream: 100 g; Berries: to taste; Mint: to taste; Vanilla Bean: half a

virtuves māksla:

Savienotās Valstis

110
Kalpo 8
vidējs

Sastāvdaļas

Par bāzes (par kūka panna ar diametru 22 cm)
240 g gremošanas Cepumi
110 g sviests
Par olu krēmu
500 g Smērējamie svaigais siers
100 g Liquid Fresh Cream
65 g cukurs
25 g Kukurūzas ciete
1 olas
1 dzeltenumi
puse Citronu sula
puse Vanilla Bean
Par pārklājumu
100 g Skābais krējums
pagaršot Ogas
pagaršot piparmētra
puse Vanilla Bean

norādes

Siera kūka ar ogām ir tipisks deserts amerikāņu tradīcijas, sagatavots ar aromātisku bāzi cepumu un aptverošu krējums ar krējuma siera. salds, mīksti un nedaudz skābens pateicoties cepurīti skābo krējumu un kaskādi savvaļas ogas, Šī kūka apmierinās visprasīgāko palates un pirmajā garšas būs transporta jums vienu no Times Square maiznīca!

Steps

1 Gatavs	Lai sagatavotu biezpienmaizīte ar ogām, Pirmais izkausētu sviestu un ļaujiet tai atdzist; tikmēr ievietot cepumus maisītāju un maisījums tos, līdz tie ir pulverveida. Tad nodot tos bļodā un pārlej ar sviestu. Maisa ar karoti, līdz maisījums ir vienota.
2 Gatavs	Tad paiet 22 cm springform un līnija bāze ar pergamenta papīru. Novietojiet puse cepumu iekšpusē un saspiest tos ar aizmugurē karoti sablīvēt tos. Tad, izmantojot atlikušos cepumus arī rindā malu springform. Tiklīdz jums ir uz visu virsmu vietu bāze jūsu biezpienmaizīte nocietināt ledusskapī 30 protokols, vai ledusskapī uz 15 protokols.
3 Gatavs	tikmēr, rūpēties, lai sagatavotu pildījumu: bļodā pārtraukums olu, pievienot dzeltenumu, cukuru un sita visu ar noslaucīt līdz jūs saņemsiet krēmu. Veikt sēklas pusi vaniļas pupu (saglabājot malā pārējo, kas kalpos vēlāk) un ievietot tos kopā ar olām. Pievienot krējuma siera nedaudz laikā (un turpina sajauc ar noslaucīt.) Tiklīdz jums ir iekļauti visu sieru, pievieno citronu sulu un kukurūzas. Tad pievieno šķidrās svaigu krējumu un maisot atkal maigi ar whisk.
4 Gatavs 80	Take cepumu bāzi no ledusskapja un ielej maisījumu iekšpusē. Viegli līmenī virsmu un vāra uzkarsētā cepeškrāsnī 160 temperatūrā; 60 protokols, turpiniet vārīšanai 170 ° uz citu 20 protokols.
5 Gatavs	Kad vārīti, ļaujiet biezpienmaizīte atvēsināties atvērtā krāsnī ar durvīm atklāta un tajā pašā laikā rūpēties par papildināšanas. Bļodā, pievienot skābo krējumu ar sēklām pus vaniļas tur malā un sajauc visu ar lāpstiņu.
6 Gatavs	Pārlej uz siera istabas temperatūrā, un izplatīt to vienmērīgi, Pēc tam ielieciet to atpakaļ ledusskapī atpūsties uz 2 stundas.
7 Gatavs	Pēc atpūtas laiks, izrādīties kūka un rūpēties par apdare: vispirms pievieno jāņogas, tad kazenes, mellenes un avenes. Beidzot pievienot piparmētru lapas un kalpo savu pasakains biezpienmaizīte!

Tā vietā, krējuma siers mazāk skābu un maigu garšu, Jūs varat izmantot to pašu daudzumu Ricotta sieru. Tā vietā, lai ogas varat izrotāt kūka ar citiem svaigiem augļiem vai šokolādi!

Receptes atlasīts

17. janvāris, 2025

Recipe Atsauksmes

Vēl nav viedokļu par šo recepti, izmantojiet zemāk esošo formu, lai uzrakstītu atsauksmi

Piesakieties uzrakstīt atsauksmi

Aizmirsi savu paroli? Atkārtoti nosūtīt verifikācijas e-pastu?

Aperitīvs	uzkodas
liellopu gaļa	brokastis
vēlās brokastis	Kūkas
karnevāls	siers

	Par bāzes (par kūka panna ar diametru 22 cm)
	240 g gremošanas Cepumi
	110 g sviests
	Par olu krēmu
	500 g Smērējamie svaigais siers
	100 g Liquid Fresh Cream
	65 g cukurs
	25 g Kukurūzas ciete
	1 olas
	1 dzeltenumi
	puse Citronu sula
	puse Vanilla Bean
	Par pārklājumu
	100 g Skābais krējums
	pagaršot Ogas
	pagaršot piparmētra
	puse Vanilla Bean

Siera kūka ar ogām

Koplietojiet to savā sociālajā tīklā:

Sastāvdaļas

Grāmatzīme šo recepti

Sastāvdaļas

Par bāzes (par kūka panna ar diametru 22 cm)

Par olu krēmu

Par pārklājumu

norādes

Steps

Recipe Atsauksmes

Saistītie Receptes:

Pievienot komentāru Atcelt atbildi