https://receptesselected.com

Mājas
uzkodas
Krēmveida Zirņus un kartupeļu zupa

Krēmveida Zirņus un kartupeļu zupa

Name: Creamy Chickpeas and Potatoes Soup
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Chickpeas: 450 g; Potatoes: 2; Carrot: 1; Celery: 1 coast; Thyme: 2 sprigs; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Salt: to taste; Vegetable Broth

Sākt Reading Mode

mani

0 0

daļa
5,119 Skatīts
tāpat 1

Sastāvdaļas

Pielāgot porcijas:

	450 g zirņus
	2 Kartupeļi
	1 burkāns
	1 piekraste selerija
	2 zariņi Timiāns
	pagaršot Nerafinēta olīveļļa
	pagaršot sāls
	Dārzeņu buljons

Grāmatzīme šo recepti

Tev vajag Pieslēgties vai reģistrēt lai grāmatzīmi / iecienītāko šis saturs.

Iespējas:

virtuves māksla:

Itālijas

35
Kalpo 4
viegli

Sastāvdaļas

450 g zirņus
2 Kartupeļi
1 burkāns
1 piekraste selerija
2 zariņi Timiāns
pagaršot Nerafinēta olīveļļa
pagaršot sāls
Dārzeņu buljons

norādes

Vegan zirņus krēmveida zupa ir tipisks silts un uzmundrinoša ēdiens, kas ir ideāli piemērots iesildīt tiem aukstos vakaros, kur jūs vēlaties kaut ko labu laikā, veselīgu un atsvaidzinošu. Ļoti maz sastāvdaļas un burvju tiek veikts, Mēs esam pārliecināti, jums būs sagatavot šo krēmu zirņus vairāk un vairāk onrce garšoja.

Steps

1 Gatavs	Pirmkārt, uzkarsē neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu katlā ar diviem timiāna zariņiem.
2 Gatavs	Sasmalciniet burkānu un seleriju un pievienojiet tos katlā, kad eļļa ir karsta, tad maisot apcep 5 minūtes kopā ar šķipsniņu sāls.
3 Gatavs	Kartupeļus nomizo un sagriež diezgan mazos kubiņos, lej tos katlā un ļauj dažas minūtes apbrūnināt uz diezgan dzīvas liesmas.
4 Gatavs	beidzot, pievieno aunazirņus un dārzeņu buljonu, līdz visi dārzeņi ir pārklāti.
5 Gatavs 20	Visu uzvāra, tad pārklāj ar vāku un samazina uguni, lai buljons turpina vārīties, un gatavot par 15-20 minūtes, līdz dārzeņi ir mīksti.
6 Gatavs	Izslēdziet uguni, izņem timiāna zariņus un visu sablendē ar iegremdējamo blenderi, līdz izveidojas gluds un viendabīgs krēms (ja vēlaties, varat atstāt dažas ēdamkarotes dārzeņu ēdienu dekorēšanai). Ja tas ir pārāk biezs, pagarina ar nedaudz buljona, gluži pretēji, atstājiet to uz plīts žūt, līdz tiek sasniegts vēlamais blīvums. Pasniedz uzreiz karstu, katru ēdienu pabeidzot ar svaigu timiānu un, ja jums ir, daži rozā pipari.