Sastāvdaļas
-
250 gr Rikotas siers
-
Mīļā
-
Lazdu riekstu granulas
-
pagaršot sāls
norādes
Sieru un medus kombinācija palīdz uzlabot dažādu sastāvdaļu īpatnības. Piemēram, nedaudz siers siers būs labāk pieskaņots medum ar izteiktu garšu, savukārt stiprs un pikants siers būs labāk apvienojams ar maigu medu. Šīs kombinācijas tagad ir plaši izplatītas uz itāļu galdiem un ir palīdzējušas izplatīt zināšanas par lielo medu dažādību.
Pamata gatavošana, no kuras mēs sākam, ir ļoti vienkārša arī tāpēc, ka ne visiem patīk pikanti sieri vai medus ar izteiktu garšu, tāpēc es nolēmu kopā ar jums pagatavot rikotas kombināciju / medus / rieksti, kurus var uzskatīt starp starteriem , aperitīvi, aperitīvi, saulrieti … tie ir neticami ātruma sīkumi vai uzkodas!
Manis izmantotais medus ir mājās ražots medus, ļoti labs, bet ar rikotu jūs patiešām varat pieskaņot jebkuru medu.
Steps
1
Gatavs
|
Rikotas kodumu gatavošana, medus un rieksti ir ļoti vienkārši. Patiesībā, nevis sagatavošanās, mēs varam runāt par sastāvdaļu salikšanu. |
2
Gatavs
|
Ņem 2 ēdamkarotes un veidojiet rikotu un novietojiet tos uz šķīvja. |
3
Gatavs
|
Paņemiet tējkaroti medus un ļaujiet tai nokrist vienā līmenī ar rikotu. |
4
Gatavs
|
Dekorējiet ar lazdu vai pistāciju granulām vai valriekstu kodoliem. |