Name: Zucchini Egg Fried Rice
Yield: 4
Cuisine: Chinese
Ingredients: Rice: 320 g; Eggs: 3; Green Onion: 2; Carrot: 2; Zucchini: 2; Bean Sprouts: to taste; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Ginger: to taste; Parsley: to taste

онцлог:

Cuisine:

БНХАУ-ын

35
Үйлчилдэг 4
Easy

Орц

320 г Райс
3 өндөг
2 Ногоон сонгино
2 Лууван
2 хулуу
амтлах Буурцагны нахиалдаг
амтлах Нэмэлт онгон чидун жимсний тос
амтлах Ginger
амтлах яншуй

чиглэл

Шарсан будаа болгох нь маш энгийн байдаг нь ердийн дорнын бэлтгэл юм. Энэ нь үндсэн бүрэлдхүүн хэсэг болгон өөрсдийн таашаал дагуу олон тооны найрлага баяжуулсан болно будаа бүхий жор юм. үндсэн үе шат нь гүнжидийн тос бор болгосон будаа байна, эсвэл үрийг, буцлах. Та будаагаа уураар эсвэл усанд буцалгаж чанаж болно, Хамгийн гол нь хайруулын тавган дээр нэмэхэд л чухал юм, маш хүйтэн байна, хөргөгчинд хэдэн цаг зарцуулсан байх. Энэ нь үүнийг баталгаажуулах болно, температурын өөрчлөлтийн ачаар, будаа нь сайн ширхэгтэй хэвээр байна, нэлээд шаржигнуур, тиймээс онцгой амттай. Та basmati төрлийн урт буурцагтай будааг илүүд үзэх хэрэгтэй, гэхдээ та бусад бэлдмэлээс цагаан будаа хэрэглэж болно. Та бас ийм вандуй зэрэг хүнсний ногоо нь бусад төрлийн ашиглан жор өөрчлөх боломжтой, мөөг, цэцэгт байцаа florets, мах нь түүнийг баяжуулах, татсан буюу жижиг хэсэг хуваасан, тахианы, түгалын мах болон үхрийн мах, эсвэл шоо дөрвөлжин хиам буюу сам хорхой нь.

үе шатууд

1 дууссаныхаа 60	Будаагаа уураар жигнэх эсвэл давсгүй усанд буцалгана. Үүнийг маш сайн шавхана, хөргөөд хөргөгчинд дор хаяж нэг цаг байлгана.
2 дууссаныхаа	Лууван, цуккини зэргийг угаана, Эхнийхийг нь хальсалж, хоёуланг нь саваа болгон хайчилж ав. Ногоон сонгино хальсалж, дугуй хэлбэртэй хэрчинэ. Наалдамхай хайруулын тавган дээр эсвэл саванд хийнэ, гүнжидийн тосыг маш сайн халаана, хүнсний ногоо нэмээд хэдэн минутын турш хуурч ав.
3 дууссаныхаа 4	Будаа нэмээд хуурна 3/4 минут, хааяа хутгана.
4 дууссаныхаа	Үүний зэрэгцээ, өндөг зоддог, тэдгээрийг будаа дээр нэмээд хурдан хутгана.
5 дууссаныхаа	Шар буурцаг сумс болон сараалжтай цагаан гаагаар дүүргэнэ.
6 дууссаныхаа	Амт, нахиалдаг жижиглэсэн яншуй хамт халуунаар үйлчил.