साहित्य
-
800 ग्रॅम ग्राउंड तुर्की
-
700 ग्रॅम रिकोटा चीज
-
70 ग्रॅम Parmesan चीज
-
2 अंडी
-
80 ग्रॅम ब्रेडक्रंब
-
1 च्या tuft स्वच्छता
-
1 branch रोझमेरी
-
200 g Thin Slices खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस
-
30 ग्रॅम लोणी
-
चवीनुसार जायफळ
-
चवीनुसार मीठ
-
चवीनुसार काळी मिरी
दिशा-निर्देश
टर्की आणि रिकोटा चीज meatloaf एकाच वेळी चवदार आणि नाजूक मांस दुसरा कोर्स आहे. तो चांगला दोन्ही गरम आणि थंड आहे आणि भाज्या आणि बटाटे बाजूला नाथन लंच किंवा डिनर निराकरण. Meatloaf निसर्ग एक नि: शंकपणे अष्टपैलू डिश आहे, अनेक विविध साहित्य तयार केले जाऊ शकते जे: मांस, मासे, भाज्या, सर्वात बदलेला जोड्या मध्ये cheeses किंवा डाळींची.
या कृती आम्ही minced टर्कीचे मांस अर्पण, रिकोटा चीज (गाय किंवा मेंढरु चवीनुसार) की विशेषतः मऊ आणि नाजूक आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस काप एक बंडल करते. अधिक निर्णायक चव, नंतरचे कण समान रक्कम बदलले जाऊ शकते.
पायऱ्या
1
पूर्ण झाले
|
To make the turkey and ricotta meatloaf, add the ground turkey meat, the ricotta cheese, the parmesan, the breadcrumbs, the lightly beaten eggs, the minced parsley, the nutmeg, the salt and the black pepper in a large bowl. Mix well until you get a homogeneous mixture. |
2
पूर्ण झाले
10
|
Form the meatloaf and wrap it in the transparent film to help you shape it. Leave it to rest in the refrigerator for 10 मिनिटे. |
3
पूर्ण झाले
|
यावेळी केल्यानंतर, take back the meatloaf, remove it from the film and wrap it with the slices of bacon slightly overlapping one on top of the other. |
4
पूर्ण झाले
|
Sprinkle with rosemary, other ground pepper and a few small pieces of butter. |
5
पूर्ण झाले
60
|
Then transfer it on a baking sheet covered with parchment paper and bake it in a preheated oven at 200 . साठी 1 तास. |
6
पूर्ण झाले
|
यावेळी केल्यानंतर, take out the turkey and ricotta meatloaf, let it rest for at least 10 minutes and serve it cut into slices on a serving dish. |