Name: Zucchini Egg Fried Rice
Yield: 4
Cuisine: Chinese
Ingredients: Rice: 320 g; Eggs: 3; Green Onion: 2; Carrot: 2; Zucchini: 2; Bean Sprouts: to taste; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Ginger: to taste; Parsley: to taste

वैशिष्ट्ये:

पाककृती:

चीनी

35
सेवा 4
सोपे

साहित्य

320 ग्रॅम तांदूळ
3 अंडी
2 हिरव्या कांदा
2 गाजर
2 zucchini
चवीनुसार कडधान्याचे मोड
चवीनुसार अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव तेल
चवीनुसार आले
चवीनुसार स्वच्छता

दिशा-निर्देश

तळलेला भात करणे फार सोपे आहे की एक ठराविक ओरिएंटल तयारी आहे. हा मूलभूत घटक म्हणून त्यांचे स्वाद त्यानुसार असंख्य साहित्य समृद्ध केले जाऊ शकते तांदूळ आहे की एक कृती आहे. मुख्य टप्प्यात तीळ तेल तपकिरी शिजवलेला भात आहे, किंवा बिया, उकळत्या. आपण वाफाळलेल्या किंवा पाण्यात उकळत्या तांदूळ शिजू शकता, महत्वाची गोष्ट आपण पॅन जोडू तेव्हा आहे, तो अतिशय थंड, शक्यतो रेफ्रिजरेटर मध्ये काही तास खर्च. हे याची खात्री होईल, तापमान बदल धन्यवाद, तांदूळ तसेच करीता राहते, ऐवजी, crunchy आणि म्हणून विशेषतः चवदार. आपण बासमती प्रकारचे एक लांब बीन तांदूळ प्राधान्य आवश्यक आहे, पण आपण फक्त इतर तयारी पासून पांढरा तांदूळ वापरू शकता. आपण अशा मटार भाज्या इतर प्रकारच्या वापरून कृती सानुकूलित करू शकता, मशरूम आणि ब्रोकोली तुरे आणि मांस सह समृद्ध, minced किंवा लहान तुकडे, चिकन, वासराचे मांस किंवा गोमांस, किंवा diced हे ham किंवा कोळंबीच्या सह.

पायऱ्या

1 पूर्ण झाले 60	वाफाळलेल्या किंवा unsalted पाण्यात उकळत्या तांदूळ शिजू द्यावे. फार चांगले ते काढून टाकावे, तो थंड द्या आणि कमीत कमी एक तास फ्रीज मध्ये ठेवू.
2 पूर्ण झाले	गाजर आणि zucchini धुवून, पहिल्या फळाची साल आणि रन मध्ये त्यांना दोन्ही कट. हिरव्या कांदे पील आणि फेऱ्या मध्ये त्यांना कट. विना-स्टिक पॅन किंवा कढईत, फार चांगले तीळ बियाणे तेल गरम, भाज्या घालून काही मिनिटे त्यांना नीट ढवळून घ्यावे-तळणे.
3 पूर्ण झाले 4	तांदूळ आणि तळणे जोडा 3/4 मिनिटे, अधूनमधून ढवळत.
4 पूर्ण झाले	दरम्यान, अंडी विजय, तांदूळ त्यांना घालून त्वरीत नीट ढवळून घ्यावे.
5 पूर्ण झाले	सोया सॉस आणि किसलेले आले पूर्ण.
6 पूर्ण झाले	गरम चवीनुसार चिरलेली अजमोदा आणि sprouts दाखल्याची पूर्तता खावा.