English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
सामाग्री
-
4 (धेरै पाकेको छैन) केरा
-
40 G मक्खन
-
120 G चीनी
-
1 गिलास सुन्तलको रस
-
30 G रम
दिशा निर्देशन
पाहुनाहरूको अगाडि बनेको छ यदि अतिउष्ण केले एक विशेष र प्रभावशाली नुस्खा छ’ आँखा! यो मिठाई, सामान्य भन्दा फरक यो फल स्वाद आदर्श, एक शानदार अपील छ. यस कारण यो यस्तो महत्त्वपूर्ण रात्रिभोज रूपमा विशेष अवसरमा तयार छ, क्रिसमस को समयमा, एक मिठाई appetizing र FLAMBOYANT प्रभाव amazes संग डिनर प्रसन्न गर्न.
सही flambè पनि ब्रान्डी एक आधार हुन सक्छ, ब्रान्डी वा महान् marnier, को रम को अलग: आफैलाई आफ्नो स्वाद आधारित छनौट! Flambation यो नुस्खा लागि धेरै समय लाग्न गर्दैन एक प्रक्रिया हो, को केले धेरै नरम र थप नाजुक छ किनभने.
कदम
|
1
सम्पन्न
|
ज्वलन्त केले तयार गर्न, सुन्तला निचोड गरेर र रस फिल्टर गरेर सुरु गर्नुहोस्. |
|
2
सम्पन्न
|
त्यसपछि तातोमा नन-स्टिक प्यान लिनुहोस् र चिनी पगाल्नुहोस्. जब यो caramelize सुरु हुन्छ, गाढा गोरो रंग लिँदै, मक्खन थप्नुहोस्. |
|
3
सम्पन्न
|
मक्खन पग्लने बित्तिकै, प्यानमा केरालाई हल्का तातोमा थप्नुहोस् 1-2 मिनेट. तिनीहरूलाई भाँच्न नदिने र तिनीहरूलाई समान रूपमा तातो अवशोषित गर्ने ख्याल गर्दै तिनीहरूलाई दुबै तर्फ बिस्तारै घुमाउनुहोस्. |
|
4
सम्पन्न
|
यस बिन्दुमा रम थप्नुहोस् र यसलाई आगो समात्न दिनुहोस्, प्यानलाई ज्वालातर्फ थोरै झुकाएर वा पेस्ट्री टर्च प्रयोग गरेर. जब ज्वालाहरू पूर्ण रूपमा गायब हुनको लागि फिका हुन्छन्, प्यानबाट केले हटाउनुहोस् र अलग गर्नुहोस्. |
|
5
सम्पन्न
|
प्यानमा छोडिएको कारमेलमा, सुन्तलाको रस थप्नुहोस् र काठको चम्चाको साथ इमल्सिफाइड गर्नुहोस्. |
|
6
सम्पन्न
|
त्यसपछि प्यानमा केरा राख्नुहोस् र तिनीहरूलाई फेरि पकाउनुहोस्, एक समान खाना पकाउनको लागि तिनीहरूलाई घुमाउँदै. |
|
7
सम्पन्न
|
अब केरा पकाएको बेला आधा केरालाई गोलाकारमा काटेर मिठाईको प्लेटमा मिलाउनुहोस्. केरामा अर्को केरा थप्नुहोस् र दुवैको माथि कारमेल सस हाल्नुहोस्. तपाईं पूरै केरालाई फ्याँकिएको छोडेर वा यसलाई काटेर सेवा गर्न सक्नुहुन्छ, सारा वा भाग मा, स्लाइसहरूमा फलको एक सुन्दर प्रस्तुतीकरणको लागि छेउमा राखिनेछ. तपाइँ यी स्वादिष्ट फ्लाम्बेड केराहरू भेनिला वा चकलेट आइसक्रिमको स्कूपको साथ पनि सेवा गर्न सक्नुहुन्छ. |
