Name: Carnival Doughnut Holes
Yield: 10
Cuisine: Italian
Ingredients: Butter: 40 g; 00 Flour: 200 g; Eggs: 2; Sugar: 50 g; Lemon Peel: 1/2; Anise Liqueur: 1 tablespoon; Salt: 1 pinch; Baking Powder For Cakes: 8 g; Vanilla Bean: 1; Sugar: to taste; Peanut Oil: to taste

Ya 'befi:

Hñuni:

Italiano

40
Mahyoni 10
Nt'uni

Ingredientes

40 g Mantequilla
200 g 00 Harina
2 Huevos
50 g T'axu̲t'afi
1/2 Peel limón
1 Cucharada Licor ar anis
1 Pinch Sal
8 g Polvo ar hornear pa ar Uthuhme
1 Vainilla
Pa espolvorear
ya ar johya T'axu̲t'afi
To Fry
ya ar johya Asete cacahuete

Direcciones

Agujeros ar donut, Zeppole, tortelli, Ya ho̲ntho 'ra ya thuhuu ko ya nä'ä bí llaman nuya dulces wa ya nza̲those̲ ar carnaval. Ja ar confeti, serpentinas ne máscaras ya agujeros ar donut hindar tsa̲ da faltantes! Originario Romagna, Nuya t'olo bocados masa frita ya externamente fragante ne za̲tho interior … ja ar t'axu̲t'afi nga̲tho mi guste! Ar versión xí clásica mfa̲ts'i 'bu̲i njapu'befi ar anis pe sugerimos da experimentar ko ya aromas pa ndi tingigi pa mbo dá receta perfecta! A pesar de ár mbeni ar tada, Agujeros ar donut, ya preparados ne za̲mu̲hño dí regiones Italia ne, ya 'nandi, rellenas crema wa ya chocolate. Pruebe versión nuya fritos wa da horno carnaval yá thuhme!

Pasos

1 'Yo̲t'e	Pa ndi hoki ar castagnole, tu̲ki ar grano vainilla ne da hñäki ya semillas, tso̲kwa continuación, añadir ya ja ar t'axu̲t'afi ne remover.
2 'Yo̲t'e 30	Jar ma'na tazón coloque ar harina, 'me̲fa agregue ar t'axu̲t'afi mezclado ko ya semillas vainilla ne ya huevos. Añadir ar mantequilla ligeramente suavizada, ar cáscara ar limón rallada ne ar licor ar anis. Añadir 'nar pizca ar sal ne ar levadura tamifada. Mbi xi combinado ya ingredientes comience mezclar ya ko 'nar tenedor ne continúe amasando tso̲kwa mano; Ngut'ä ngut'ä Komo xi obtenido 'nar mezcla uniforme, transferir nä'ä da 'nar superficie ar 'be̲fi ligeramente enharinada ko ár mfats'i 'nar cortador masa. Amasar ga̲tho asta da 'nar masa za̲tho ne za̲tho, nzäm'bu̲ usando cortador masa pastelería nu'bu̲ ar masa da to xki pegajosa. Jar nuna punto ga japi ár masa ja 'nar tazón, cubrir ko ar película ar nts'i ne dejar 'ba̲i alrededor ar 30 ya t'olo ora.
3 'Yo̲t'e	Mbi ar masa xi descansado, 'bu̲i se̲ki ga pat'u̲'be ar asete da mets'i alcanzar ar mpat'i ar 170 °, Ho̲ntho ar nuna bí, ar hecho, obtendrá 'naxtu̲i ar castagnole k'axt'i jar ar punto na za ne cocinado ja ar interior.
4 'Yo̲t'e	Ga formar ar castagnole. Gi 'naxtu̲i ar masa ar tazón ne da una vena ja 'nar superficie ligeramente enharinada; tso̲kwa continuación, ar njapu'befi 'nar cortador ar masa enharinada cortado trozos masa dige 12 g. Nuna ar mezcla ko ar obtendrá dige 30. Tso̲kwa continuación, modele ya porción ko yá 'ye̲ pa da bolas.
5 'Yo̲t'e	Ngut'ä ga pe̲ngi Komo Ntsuni ar asete caliente, sumergir ra piezas la tso̲kwa xahmö, Nu'i gí tsa̲ da 'BATS'I ko 'nar skimmer da transferir ya 'ñotho ya distorsionar; girar ar castagnole tso̲kwa menudo ko 'nar skimmer pa da nja ntungi ar hñuni uniforme. 'Me̲fa escurra ya castañas ne ya transferir ya ja 'nar hoja ar he̲'mi paja, pa da hñäki ya exceso asete.
6 'Yo̲t'e	Mente tanto, coloque ar t'axu̲t'afi 'nar tazón ne nu'bu̲ ar castagnole Tobe da mpa rollo mbo ja ar t'axu̲t'afi. Continúe nuna bí ja ma 'ra ne sirva ár castagnole!

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Nov 17th, 2025

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Boi	Desayuno
Brunch	Yá thuhme
Carnaval	Queso

	40 g Mantequilla
	200 g 00 Harina
	2 Huevos
	50 g T'axu̲t'afi
	1/2 Peel limón
	1 Cucharada Licor ar anis
	1 Pinch Sal
	8 g Polvo ar hornear pa ar Uthuhme
	1 Vainilla
	Pa espolvorear
	ya ar johya T'axu̲t'afi
	To Fry
	ya ar johya Asete cacahuete

Agujeros donut carnaval

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