Tłumaczenie

Sernik z jagodami

0 0
Sernik z jagodami

Poleć na sieci społecznej:

Albo można po prostu skopiować i udostępnić ten link

Składniki

dostosować Porcji:
Na podstawie (na ciasto szalki o średnicy 22 cm)
240 sol Herbatnik pełnoziarnisty
110 sol masło
Dla kremem
500 sol Rozsmarowywać świeży ser
100 sol Ciecz Fresh Cream
65 sol Cukier
25 sol Skrobia kukurydziana
1 Jajka
1 żółtka
pół Sok cytrynowy
pół Vanilla Bean
Dla pokrycia
100 sol Kwaśna śmietana
do smaku Jagody
do smaku Mennica
pół Vanilla Bean

Zaznacz ten przepis

Musisz Zaloguj Się lub zarejestrować do zakładek / ulubionych tej zawartości.

Kuchnia jako sposób gotowania:
  • 110
  • służy 8
  • Średni

Składniki

  • Na podstawie (na ciasto szalki o średnicy 22 cm)

  • Dla kremem

  • Dla pokrycia

Kierunki

Dzielić

Sernik z jagodami to typowy deser z amerykańskiej tradycji, przygotowane z aromatycznej zasady, herbatniki i otaczającej kremem ser. Słodkie, Miękkie i lekko kwaskowaty dzięki polewa z kwaśną śmietaną i kaskady owoców leśnych, to ciasto zaspokoi najbardziej wymagające podniebienia i na pierwszy smak przeniesie Cię do jednej z piekarni Times Square!

Kroki

1
Gotowe

Aby przygotować Cheesecake jagody, najpierw rozpuścić masło i ostudzić; w międzyczasie umieścić herbatniki w mikserze i zmiksować je, dopóki są one sproszkowane. Następnie przenieść je do miski i wlać masło. Wymieszać łyżką, aż mieszanina jest jednorodna.

2
Gotowe

Następnie wziąć 22 cm tortownic i linii podstawy z pergaminu papieru. Miejsce pół wnętrza herbatniki i zniszczyć je z tyłu łyżką ich sprasowania. Następnie za pomocą pozostałych ciastka również linii krawędzi tortownic. Jak najszybciej objęły całe miejsce powierzchni podstawy swojej Sernik twardnieje w lodówce 30 minuty, lub w zamrażalniku 15 minuty.

3
Gotowe

W międzyczasie, zadbać, aby przygotować budyń: w misce rozbić jajko, dodać żółtka, cukier i pokonać wszystko z trzepaczką aż do uzyskania kremowej.
Wziąć nasiona pół wanilii fasoli (utrzymanie na bok resztę, która będzie służyć później) i umieścić je razem z jajami. Dodaj twarogiem trochę w czasie, (i nadal wymieszać trzepaczką.) Tak szybko, jak masz włączone wszystkie sery, dodać sok z cytryny i mąkę kukurydzianą.
Następnie dodać świeżą ciekłą śmietankę i mieszać ponownie delikatnie trzepaczki.

4
Gotowe
80

Zapoznaj się z podstawy herbatniki z lodówki i zalać wnętrze mieszanki.
Lekko wyrównać powierzchnię i gotować w piekarniku rozgrzanym do 160 dla 60 minuty, następnie kontynuować gotowanie na 170 ° dla innego 20 minuty.

5
Gotowe

Po ugotowaniu, niech sernik schłodzić w otwartym piekarniku z otwartymi drzwiami, a w międzyczasie zająć się nadmiarów.
W misce, dodać śmietanę z nasion fasoli pół wanilii prowadzonego na bok i wszystko wymieszać z łopatką.

6
Gotowe

Wlać polewa na sernik w temperaturze pokojowej i rozłożone równomiernie, następnie umieścić go z powrotem w lodówce do odpoczynku dla 2 godziny.

7
Gotowe

Po chwili odpoczynku, okazują ciasto i zająć się dekoracją: najpierw dodać porzeczki, potem jeżyny, jagody i maliny. Na koniec dodać liści mięty i służyć swoją bajeczną Sernik!

W miejsce twarogiem dla mniej kwaśne i bardziej delikatny smak, można użyć tej samej ilości sera ricotta. Zamiast jagód można udekorować ciasto z innymi świeżymi owocami lub czekoladą!

Recenzje przepisu

Brak opinii dla tego przepisu jeszcze, skorzystać z formularza poniżej, aby napisać swoją opinię
Wybrane przepisy kulinarne - fettuccine Alfredo
poprzedni
Oryginalna włoska Fettuccine Alfredo sos do makaronu
Kolejny
Sohan Papdi lub Patisa – Deser Diwali
Wybrane przepisy kulinarne - fettuccine Alfredo
poprzedni
Oryginalna włoska Fettuccine Alfredo sos do makaronu
Kolejny
Sohan Papdi lub Patisa – Deser Diwali

Dodaj swój komentarz