Name: Shrimps Linguine Pasta
Yield: 6
Cuisine: Italian
Ingredients: Shrimps: about 20; Extra Virgin Olive Oil: 150 ml; Garlic: 7 slices; Cherry Tomatoes: 400 g; Parsley: a bunch of; Salt: to taste; Linguine (Pasta): 500 g

Cozinha:

italiano

40
serve 6
Médio

ingredientes

sobre 20 camarões
150 ml Azeite Virgem Extra
7 fatias Alho
400 g Tomate cereja
um monte de Salsinha
provar Sal
500 g Macarrão espaguete achatado (Massa)

instruções

O Linguine com camarões são uma das massas mais popular de sempre, uma receita simples e rápida de preparar. A receita para a massa com Napolitano camarões é o mais famoso e apreciado. Nós prepará-lo com tomate cereja, mas você também pode prepará-lo em branco, portanto sem a utilização de tomate. Em nossa receita para o linguine com camarões, não vamos usar os quadrinhos de peixe, mas por fritar as cabeças dos camarões em uma panela, vamos dar um sabor particularmente intenso para o nosso massas.

Passos

1 Feito	Lave os camarões, se eles são congelados deixá-los degelo, em seguida, descascar 3 ou 4 deles e esmagar a polpa em um pires. Mantenha a cabeça de lado e cortar os corpos dos outros ao meio com uma tesoura.
2 Feito	Corte os tomates em fatias, em seguida, pique o alho e salsa finamente.
3 Feito 1	Despeje todo o óleo em uma panela e adicione o alho e cozinhe, sem deixar dourar. Assim que o alho picado chegar, verter a polpa camarão, que tinha esmagado anteriormente, com os chefes e cozinhá-los por não mais de um minuto.
4 Feito 2	Agora adicione metade dos tomates e assim que tudo só foi aquecido, adicione os camarões restantes. Cozinhar com a tampa para 2 minutos, em seguida, descobrir, transformar os camarões e continue cozinhando.
5 Feito	Enquanto isso, colocar a massa na água fervente salgada, que você vai ter preparado para o tempo, adicionando uma colher de sopa de óleo para a água de modo a não furar o linguine, que irá então ser drenado al dente.
6 Feito	Enquanto isso, uma vez cozido, retire os camarões da panela e coloque-os em um prato, em seguida, deixar secar o molho.
7 Feito	Quando o molho estiver suficientemente seca metade add da salsa picada.
8 Feito	Uma vez que a pasta é drenado adicioná-lo ao molho, misturando bem e adicionando os camarões, o tomate cru e a outra metade da salsa. Trazer para a mesa na mesma panela.