Despre mine - RecipeSelected

Un italian cu pasiune pentru gătit

Eu sunt Mauro, Sunt un 36 an și sunt italian. Pasiunea mea pentru gătit s-a născut cu mult timp în urmă. Am început să gătesc primul meu platou doar când eram 12.

În perioada asta am fost, spunem noi în Italia, “furculita buna“ iar mama nu a vrut să-mi gătească o supă specială care îmi plăcea foarte mult la acea vreme. Așa că am început să încerc să-l gătesc singur. Prima dată, a doua oară … a treia oara reusesc. Această pasiune m-a determinat să experimentez mereu lucruri noi. Îmi place să experimentez în bucătărie, dar iubesc și mâncărurile tradiționale.

Prin urmare, ideea acestui site. În primul rând aduceți rețete și specialități culinare italiene în lume. Și mână în mână săptămână după săptămână, inserează mereu mâncăruri noi ale culturii mele și de ce nu, chiar și cineva din alte țări. De asemenea, îmi place să experimentez cu preparate din alte culturi, fiind în contact cu persoane de diferite origini etnice, care de multe ori mă fac să gust din bucatele tipice din țara lor.

Îmi place să mă implic și să încerc să gătesc și aceste tipuri de feluri de mâncare, să fii mereu actualizat și să experimentezi mereu lucruri noi și gustoase pentru ceilalți, dar și pentru mine, că am rămas un “furculita buna“ ;)