Ингредиенты
-
160г сахар
-
2 Апельсиновая корка
-
500 г тыква
-
3 Средняя яйца
-
8 г Пекарский порошок для тортов
-
250 г 0 Мучной
-
Жарить
-
Подсолнечное масло
-
гарнир
-
Сахарная пудра
Направления
Атмосфера Halloween возвращает нас к рецепту, как вкусно, как это просто, который готовят в течение короткого времени, и прежде всего с небольшим усилием: сладкие оладьи тыквенные. После того, как тыква варится, просто смешать его с яйцами, сахар и апельсиновую цедру и все с мукой смешать. Через несколько секунд в кипящем масле и ваши сладкие тыквы оладий готовы!
меры
1
Готово
40
|
Для приготовления сладких оладий из тыквы, сначала позаботьтесь о тыкве, которую необходимо разрезать и очистить от семян. Нарезать ломтиками 1 см толщины, заверните их в алюминиевую фольгу и поставьте в духовку на час при 200 °, или чтобы ускорить приготовление, нарезать сырыми кубиками и готовить в духовке, обязательно завернутые в фольгу для 40 минут в 200 °. |
2
Готово
|
После приготовления, положить мякоть тыквы в миксер и добавить яйца, сахар и тертая цедра апельсина. Все перемешать и перелить в миску.. Просейте дрожжи и муку в смесь., все хорошо перемешать, пока не получится однородная и однородная смесь, которую вы переложите в одноразовый сак-а-поше с гладким носиком. |
3
Готово
|
С этой точки зрения, разогрейте масло на сковороде и сформируйте шарики из теста примерно 2 сантиметры, сжимая сак-а-поче сверху. Так как тесто будет мягким, но слегка липким, с помощью небольшого ножа отсоедините его от насадки кондитерского мешка. Продолжайте до тех пор, пока тесто не закончится, помня, что оладьи, попадающие в масло, должны быть размером с грецкий орех.. |
4
Готово
|
Подождите, пока оладьи набухнут, затем переверните их черпаком и когда они станут золотисто-коричневыми по всей поверхности, вынуть их из масла и выложить на тарелку, застеленную бумажными полотенцами.. |
5
Готово
|
Посыпьте сладкие тыквенные оладьи немного сахарной пудры и подавайте еще горячими.! |