Перевод

Индийский Dosa

0 2
Индийский Dosa

Разделите это на вашей социальной сети:

Или вы можете просто копировать и распространять этот адрес

Ингредиенты

Отрегулировать Порции:
1 кружка (Управление Dal) Белый или красный Чечевица
3 чашки пропаренный Рис
Поваренная соль
5 сл Оливковое масло первого отжима
1 чайная ложка Порошок для выпечки
Черный перец

Закладка этот рецепт

Вам нужно авторизоваться или регистр в закладки / избранные этот контент.

Характеристики:
  • Не содержит глютен
  • Healty
  • Свет
  • вегетарианский
  • вегетарианец
  • 753
  • Подачи 4
  • Легко

Ингредиенты

Направления

Поделиться

Те, кто любит индийскую кухню, не могут оставаться равнодушными к Dosa, хрустящие и ароматные оладьи типичных южной Индии, но широко распространены и оценен даже в остальной части страны. В тех далеких землях поднялись рейтинг уличной еды, многие едят на завтрак, но также идеально подходит в качестве быстрой еды. И постепенно они завоевывают западный мир, а также, о чем свидетельствует их появления в США и, даже если в меньшей степени, в Европе. Доша также найдены в некоторых индийском ресторане, однако работа может оказаться не так просто. альтернативой? Приготовьте их дома. Богатые белками, безглютеновые и насыщенные жиры, Dosa очень похож на блинчики и может рассматриваться как первоначальный вариант несладких блинов: кухня, более того, также сделана из преднамеренных или случайных загрязнений. Препарат не является очень сложным, но это занимает много времени из-за необходимый процесс ферментации.

меры

1
Готово
720

После ввода в контейнер, рис и чечевицу, залить водой и оставить на о 12 часов.

2
Готово

После того, как в этот раз все смешано, оставляя оставшуюся жидкость, до тех пор, гладкая и однородная смесь получают.

3
Готово
30

В этот момент добавить соль, порошок для выпечки, перец или паприка, тщательно перемешать тесто и оставить его в холодильнике в течение получаса.

4
Готово
3

В средних антипригарным сковороде (20, в большинстве 25 см в диаметре) нагреть оливковое масло по умеренному пламени, затем налить немного теста распространяя это хорошо: очень полезно, чтобы перемешать очень аккуратно кастрюлю, делая так, чтобы все дно сковороды покрыто, но есть те, кто использует дно стакана делая круговые движения. Конечно, доша должна быть приготовлена ​​с обеих сторон: чтобы превратить достаточно использовать шпатель, но будьте осторожны, чтобы не превышать общую сумму 2-3 минут пребывания на пожаре.

5
Готово

Когда он будет готов, он отрывается кастрюлю и закатывает его немедленно.

по традиции, доша подаются горячими с самбарами, один из многих блюд на основе бобовых культур индийской кухни, с кокосовым чатни или Aloo масалой, блюдо из картофеля с (очень) пряный. Карри овощи также являются отличным дополнением, как и индийские маринады. Возвращаясь к дискурсу кулинарных загрязнений, Вы можете попробовать эти блины просто с жареными или жареными овощами или любым другим способом, предложенных воображением.

Рецепты Отзывы

Там нет ни одного отзыва для этого рецепта пока, используйте форму ниже, чтобы написать свой отзыв
предыдущий
Быстро Микроволновая Фундук Шоколадный торт Mug
Рецепты Selected - Говядина Burritos
следующий
говяжий, Кукуруза, Черный боб, и Peppers Burritos
предыдущий
Быстро Микроволновая Фундук Шоколадный торт Mug
Рецепты Selected - Говядина Burritos
следующий
говяжий, Кукуруза, Черный боб, и Peppers Burritos

Добавить комментарий

Сайт использует пробную версию темы. Пожалуйста, введите код покупки в настройках темы, чтобы активировать его или приобрести эту тему WordPress здесь