English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
Ingredients
-
800 ز زمين د
-
700 ز ڪاري ڀاڄيون
-
250 ز ڳاڙها مرچ
-
500 ز ٽماٽي جي ڄٽڻي
-
500 ز بيف برٿ
-
160 ز بصر
-
100 ز ڳاڙهو پياز
-
3 سلائسس ٿوم
-
1 مرچ مرچ
-
1 چمچ زيرين پاؤڊر
-
1 چمچ ڪڻڪ پاؤڊر
-
1 چمچ خام کنڊ
-
30 ز بريفنگ ڏيندي ورجن زيتون جو تيل
-
2 چمچا لوڻ
-
1 teaspoon ڪارا مرچ
-
سجاڳ ڪرڻ
-
چکڻ ڌاڻن جا پن
ھدايتون
ڪڏهن به نه چئو ته بيف مرچ هڪ ميڪسيڪو ڊش آهي, يا گهٽ ۾ گهٽ اهو نه چئو ته Texan جي سامهون! هن سوادج اسٽو لاء ترڪيب, حقيقت ۾, آمريڪا جي ڏکڻ جي روايت جي حق سان تعلق رکي ٿو ۽ اصل ۾ اهو بنيادي طور تي گوشت ۽ مرچ مهيا ڪري ٿو, جيئن نالو چوي ٿو. تنهن هوندي به, اڄڪلهه اهو تمام عام ٿي ويو آهي ته بيف مرچ کي ڀاڄين سان ڀريل چکڻ, مرچ ۽ ٽماٽا ۽ انهي سبب لاء اهو عام طور تي Tex-Mex کاڌي جي هڪ ڊش سمجهيو ويندو آهي.. اسان توهان کي هي قسم پيش ڪرڻ لاء چونڊيو آهي, تياري جي آسانيءَ لاءِ سڄي دنيا ۾ ساراهيو ويو, مضبوط ذائقو ۽ ان جي وڏي استحڪام! توهان سفيد چانورن سان گوشت مرچ جي خدمت ڪري سگهو ٿا, ميڪسيڪو جي طرز جي ماني لاءِ tortillas ۽ avocado, يا چادر سان, فرينچ فرائز ۽ سور ڪريم جيئن آمريڪن ان کي پسند ڪن ٿا, يا جيتوڻيڪ سڀ کان وڌيڪ کلاسک بوريٽو لاء ڀرڻ جي طور تي … ڪنهن به صورت ۾ اسان کي پڪ آهي ته توهان ان سان پيار ڪندا!
قدم
|
1
مڪمل ٿيو
|
گوشت مرچ ٺاهڻ لاء, پهرين جي باري ۾ تيار 500 گوشت جي برٿ جو g. |
|
2
مڪمل ٿيو
|
اجزاء جي تياري کي تبديل ڪريو: لوسن جي لونگ کي ڪٽيو, ڳاڙهي پياز ۽ اڇو پياز پتلي سلائسن ۾. مرچ کي ڪٽيو ۽ مرچ کي ٽڪر ۾ ڪٽيو. |
|
3
مڪمل ٿيو
|
هڪ ٿانو ۾ اڌ تيل گرم ڪريو (ممڪن طور تي لوڻ), ڪٽيل گوشت شامل ڪريو ۽ ان کي وچولي تيز گرمي تي ڳاڙهو ڪريو, چڱي طرح ملائڻ. |
|
4
مڪمل ٿيو
10
|
لوڻ جي هڪ چمچ سان موسم, برٿ جي هڪ ڏاڪڻ سان ملايو ۽ اٽڪل ڏهن منٽن تائين ناسي ڪرڻ جاري رکو, پوء گوشت کي ٿانو ۾ منتقل ڪريو ۽ هڪ طرف رکي ڇڏيو. |
|
5
مڪمل ٿيو
10
|
هڪ ئي saucepan ۾, باقي تيل وجھو ۽ مرچ شامل ڪريو, لوسن ۽ پياز. پڻ مرچ شامل ڪريو ۽ لوڻ جي ھڪڙي چمچ سان موسم, مرچ ۽ خام کنڊ. ان سان گڏ جيرا ۽ دانيا پائوڊر شامل ڪريو, برٿ جي هڪ ٿلهي سان ملايو ۽ وچولي تيز گرمي تي پکايو 10 منٽ. |
|
6
مڪمل ٿيو
60
|
هن نقطي تي, اڳ ۾ ڀوري ٿيل زمين جو گوشت شامل ڪريو. ٽماٽو ساس ۽ لڳ ڀڳ سڀ باقي broth وجهي, لڪ سان ڍڪيو ۽ وچولي-گهٽ گرميء تي کائڻ لاء 60 منٽ, ڪڏھن ڪڏھن ھلڻ ۽ جانچڻ ته اھو گھڻو سڪي نه وڃي; هن معاملي ۾، ٿورو broth سان وڌايو. |
|
7
مڪمل ٿيو
40
|
هن وقت کان پوء, ڀاڄيون شامل ڪريو انهن جي اسٽوريج مائع سان, ٻيهر ڍڪ سان ڍڪيو ۽ ٻئي لاء کائڻ 40 منٽ, هميشه وچولي-گهٽ گرمي تي. |
|
8
مڪمل ٿيو
10
|
هڪ ڀيرو تيار, اسٽو تان ساسپين کي هٽايو ۽ ان کي اٽڪل ڏهن منٽن لاء آرام ڪرڻ ڏيو. |
|
9
مڪمل ٿيو
|
ٿورن دھنيا جي پنن سان گارنش ڪريو ۽ پنھنجي بيف مرچ کي اڃا گرم ڪريو! |
