https://recipeselected.com

Domov
brunch
Testenine s paradižnikom, Ingver in kozic

Testenine s paradižnikom, Ingver in kozic

Name: Pasta with Tomato, Ginger and Shrimp
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pasta: 360 g (Half Sleeves); Tomatoes: 4; Shrimps: 250 g; Ginger: 1 teaspoon; Parsley: a bunch of; Basil: a tuft of; Onion; Extra Virgin Olive Oil; Black Pepper; Salt

Začetek branje način

0 0

Deliti
2,361 Ogledov
Kot 0

sestavine

Prilagajanje odmerkov:

	360 g (Polovični rokavi) testenine
	4 paradižnik
	250 g Kozice
	1 čajna žlička Ginger
	kup Peteršilj
	šop od Basil
	čebula
	Ekstra deviško olivno olje
	Črni poper
	sol

Zaznamek ta recept

Moraš Vpiši se ali Registracija do zaznamkov / priljubljenega to vsebino.

Lastnosti:

kuhinja:

Italijanski

35
služi 4
srednje

sestavine

360 g (Polovični rokavi) testenine
4 paradižnik
250 g Kozice
1 čajna žlička Ginger
kup Peteršilj
šop od Basil
čebula
Ekstra deviško olivno olje
Črni poper
sol

Navodila

Nenavaden način razumevanja testenine. Klasični recept je obogatena s prisotnostjo ingverja: sveža, malo pikanten, eksotična. Testenine s paradižnikom, ingver in kozice je idealen prvi tečaj za vse letne čase. Enostaven za pripravo, gre pa tudi s svežimi belimi vini.

koraki

1 Končano	Blanširajte 4 paradižnike za nekaj sekund, nato jim odstranite lupino in jih narežite, odstranjevanje semen. Narežemo na kocke in jih damo v skledo, dodamo sol in poper.
2 Končano	V ponvi z ekstra deviškim oljčnim oljem prepražimo čebulo, nato pa kozice nekaj minut dušimo, dokler ne porjavijo.
3 Končano	Na tej točki dodajte na kocke narezan paradižnik, pripravljeno prej, in kuhamo nekaj minut.
4 Končano	Dodaj 1 žličko naribanega ingverja in nadaljujte s kuhanjem, dokler se omaka ne zgosti. Začinite z malo ekstra deviškega oljčnega olja ter začinite s soljo in poprom.
5 Končano	Testenine skuhamo v obilici slane vode.
6 Končano	Ko se odcedi, začinimo s pripravljeno omako. Postrezite, takrat potresemo s sesekljanim peteršiljem in baziliko.