Name: Baked Beef Meat Loaf
Yield: 6
Cuisine: Italian
Ingredients: Ground Beef: 600 g; Meat Sausage: 400 g; Bread: 200 g; Pecorino Cheese: 150 g; Whole Milk: 200 g; Eggs: 2 eggs; Thyme: 3 sprigs; Nutmeg: greated 1/2 teaspoon; Salt: to taste; Black Pepper: to taste; Extra Virgin Olive Oil: to taste

Cuisine:

Italia

110
Auauna 6
faigofie

vaega

600 g povi eleele
400 g sosisi Meat
200 g falaoa
150 g sisi Pecorino
200 g susu atoa
2 fuamoa fuamoa
3 sprigs Thyme
greated 1/2 sipuni ti Nutmeg
e tofo māsima
e tofo Pepper Black
e tofo Suauu Olive faaopoopo Taupou

faatonuga

o Meat areto se sauniuniga masani i le fale o cuisine Italia, tinamatutua ma tina puipuia jealously le aiga fua e masani ua saunia i le Aso Sa mo le malologa po o le aiga o le afiafi pe a outou maua malo. O se ipu lona lua o mea e 'ai e faafiafia talavou ma matutua ma e tatau ona e auauna atu i le fasi, pe afai e te fia, tuuina atu faatasi ma ipu faigofie itu e pei o pateta tao; E matua faigofie e faia e mafai ona e manatu o le saunia ai e oo lava i le vaiaso ma maua se ipu momose tulaga ese saunia e tofo e oo lava i le malulu.

mafai ona saunia Meatloaf i le tele o auala eseese: ma povi, pisupo pe fefiloi fasi puaa ma pisupo, moa po o pipi; e mafai ona e mea e pei o se tao ma faavela i le ogaumu po o se apa.

Steps

1 faia	Aveese le momoi o areto fou ma se naifi, tipi i cubes ma siitia ai i totonu o se ipu: le aofai, o le ae manaomia e uiga i 150 g o breadcrumbs fou. Sasaa le susu i le ipu ina ia le areto absorbs ma faamaluluina.
2 faia	O le taimi nei aveesea le gāʻau mai le sosisi ma tuʻimomomoina ai. Sasaa le povi eleele i se isi ipu, ona faaopoopo le sosisi, le sisi Pecorino grated, le areto fufui i le suāsusu ma oomi teisi, le fuamoa atoa, le nutmeg, ni nai lau o thyme fou, masima ma pepa.
3 faia	Lomi le paluga i ou lima e palu vaega uma i se auala homogeneous, ona tuu atu lea e le foliga o se ogāumu, tausia e puupuu lelei. Tuu le areto aano i luga o se pepa paʻu manu, fufulu ai i le suauu olive. Preheat le ogaumu e 180 ˛ i le faiga static.
4 faia 90	Ave se apa tele tao, faauu le pito i lalo i le suauu olive. Tuu le areto o manu i le ogatotonu o le apa tao ma kuka i se preheated 180 ˛ ogaumu static mo e uiga i 80-90 minute.
5 faia	Ina ua uma ona kuka taimi, aveese mai le meatloaf ma auauna atu ai vevela.