vaega
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240 g Falaoamata Iti Paʻu(po o lentils po o le pipi)
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1 sipuni sipuni Pepper Black
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1 sipuni ti Fua Kumini Paʻu
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1/2 sipuni ti māsima
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1 kelove kaliki
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0.25 ml + 1 sipuni vai
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Mo Falai
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Suauu fanau
faatonuga
Papadum e tele ona igoa: latou te taʻua ole papa, laupapa, poppadum ma pappadam, ae e masani lava ona tasi le fua. O lena, mea muamua lava, o se ituaiga areto, poʻo le areto, ma se manaia crunchiness. Masani o saute Initia, lenei sauniuniga ua amata ona vaaia foi ia tatou, avanoa i faleʻoloa meaʻai a le atunuʻu poʻo maketi fefaʻatauaʻiga lelei. I Initia latou te faʻaaogaina o se meaʻai māmā, falai i le suauʻu popo, pe nutililii luga o araisa poʻo isi sauniuniga.
Papadum po papad e masani ona saunia ma ituaiga eseese o legum. Puni mumu uliuli, falaoamata moa, falaoa lentil etc..
Steps
1
faia
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Faafefiloi faatasi le falaoamata, pepa, fatu kumina ma le masima, ina ia tufatufa lelei mea manogi i le falaoamata. Faaopopo le kalaka ma faʻafefiloi lelei. Faaopoopo sina vai i lea taimi ma lea taimi seia oo ina e maua se pa'u elastic: ae malo ma mago (a le lava le susu o le a le aoga. Afai e tatau ai, faaopoopo sina vai i le taimi). |
2
faia
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Lomi le paluga i le lima pe tusa 5 minute, fa'alelei, ona tu'uina atu lea i ai o se fa'aa'go (e tusa ma le 5cm x 15cm le umi), ona tipiina lea o ni taele e 3cm mafiafia. Fa'apipi'i ta'imea ta'itasi i luga o se fa'amau mama, ona liuliu ai lea ina ia u'u i itu uma e lua. Ma se pine faataavalevale (po o le lima) ona fai lea o ni li'o falaoa e tusa ma le 15cm le lautele: ta'avale le paluga se'ia maua ni tisiki mama tele. |
3
faia
120
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Sausau Papadum taitasi i pepa uliuli (e tofo) ma, fa'atasi ma le fesoasoani a se spatula, fa'afeiloa'i falaoa ta'itasi i luga o se fasipepa. Tuu latou mago mo 2 itula (i Initia latou te tuua i latou i le la, ed) i le ogaumu i lalo ifo 90 °, liliu i latou i lea taimi ma lea taimi. Manatua e tatau lava ona mago, le kuka. |
4
faia
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O le kuka masani a Papadum e aofia ai le kuka i le ogaumu i 150 ° mo e uiga i 20-25 minute, ae afai e te mana'o e mafai ona vave falai i totonu o se apa ma le suauu fuala'au. |
5
faia
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'A'ai vevela! |