Name: Flaming Bananas
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Bananas: 4 (not too ripe); Butter: 40 g; Sugar: 120 g; Orange Juice: 1 glass; Rum: 30 g

Fitur:

asakan:

Perancis

20
fungsi 4
gampil

bahan

4 (teu asak teuing) Cau
40 g mantega
120 g gula
1 kaca Jus jeruk
30 g Miras

carana make

The cau flaming téh resep pisan husus sarta impressive lamun dilakukeun dina hareupeun tamu’ panon! dessert ieu, idéal secukupnya buah ieu dina cara béda ti biasa, boga hiji banding spektakuler. Ku sabab kitu éta bisa disiapkeun dina kaayaan anu husus kayaning dinners penting, mangsa Natal, mun delight diners ku appetizing amis sarta éfék flamboyant yén amazes.

The flambè sampurna ogé bisa janten dasar brendi, brendi atanapi grand marnier, ngencar tina Rum teh: milih diri dumasar kana rasa anjeun! Flambation nyaéta prosés anu teu butuh teuing waktos keur resep ieu, sabab cau nu loba lemes sarta leuwih alus.

léngkah

1 Puguh	Pikeun nyiapkeun cau seuneu, mimitian ku squeezing jeruk jeung nyaring jus.
2 Puguh	Lajeng nyandak pan non-iteuk leuwih panas tur ngalembereh gula. Nalika mimiti caramelize, nyandak warna pirang poék, nambahkeun mentega.
3 Puguh	Pas mentega geus ngalembereh, tambahkeun pisang peeled dina pan leuwih panas sedeng pikeun 1-2 menit. Hurungkeun aranjeunna gently dina dua sisi jaga ulah megatkeun aranjeunna sarta nyieun aranjeunna nyerep panas merata.
4 Puguh	Dina titik ieu, tambahkeun rum sareng ngantepkeun seuneu, rada ngadengdekkeun pan kana seuneu atanapi nganggo obor pastry. Lamun seuneu geus luntur ngaleungit sagemblengna, cabut cau tina loyang teras sisihkan.
5 Puguh	Dina caramel ditinggalkeun dina loyang, tambahkeun jus jeruk jeung emulsify ku sendok kai.
6 Puguh	Lajeng nempatkeun cau dina loyang jeung masak deui, ngarobahna pikeun masak seragam.
7 Puguh	Ayeuna yén cau geus asak motong satengah cau kana rounds tur ngatur eta dina piring dessert. Tambahkeun cau séjén kana cau jeung tuang saos caramel dina luhureun duanana. Anjeun tiasa ngalayanan eta ku ninggalkeun sakabeh cau flanged atawa ku motong éta, sagemblengna atawa sabagian, kana keureut pikeun ditempatkeun samping ku samping pikeun presentasi elegan buah. Anjeun oge bisa ngalayanan ieu pisang flambéed nikmat kalayan scoop of vanili atawa coklat és krim.