Name: Jalebi
Yield: 6
Cuisine: Indian
Ingredients: Maida Flour: 400 gr; Sugar: 700 gr; Rice Flour: 20 gr; Yeast powder for sweets: 1 gr; Light Yogurt: 40 ml; Water: 300 ml Hot; Saffron: 2 gr; Water: 600 ml; Cardamom Powder: 2 gr; Rose Water: 20 ml; Vegetable Oil

Fitur:

asakan:

urang Indian

150
fungsi 6
gampil

bahan

400 gr Maida Tepung
700 gr gula
20 gr béas Tepung
1 gr bubuk kapang pikeun manisan
40 ml lampu Yogurt
300 ml Hot cai
2 gr saffron
600 ml cai
2 gr kapulaga Bubuk
20 ml Rose Cai
pikeun Fry
Minyak sayur

carana make

The Jalebi mangrupakeun dessert has tina India subcontinent tur biasana dilayanan salila celebrations penting sapertos Poé Républik sarta Poé Kamerdikaan.

Jalebi anu India pancakes. Aranjeunna nuhun pisan amis kana sirop gula jeung cai mawar anu aranjeunna nutupan sakali maranéhna anu asak. Éta bisa didahar panas sarta bisa didahar nyalira atanapi drenched dina susu panas atawa dilayanan kalayan tea India jeung susu spiced. Éta nu disiapkeun keur kali husus kayaning upacara sarta pihak sanajan aranjeunna dina waktos anu sareng hiji ngaapresiasi “jalan dahareun”. Kacida pentingna dina persiapan maranéhanana nyaéta perhatian modal pikeun frying, anu kudu impeccable. The jalebi dicirikeun ku hiji warna jeruk, dibikeun, dina resep nu urang bade manggihan, ti saffron, nu bisa diganti ku ngawarnaan kadaharan. Di dieu téh kumaha carana nyiapkeun jalebi sareng resep aslina masakan India kapanggih didieu.

léngkah

1 Puguh 120	Mimitian persiapan nu ku Pergaulan yogurt teh, tipung, baking powder jeung tipung béas dina mangkok keramik jeung 180 ml cai. Aduk ogé lajeng nambahkeun 0.6 g bubuk saffron jeung cai sésana sarta ngantep éta ferment campuran pikeun ngeunaan dua jam.
2 Puguh	Dina tahap ieu, ngamimitian Nyiapkeun sirop ku ngabubarkeun gula dina caina sapanjang kalawan kapulaga na saffron.
3 Puguh	Nyokot Kadhai nu mangrupa pot babak-bottomed, tuang campuran merata jero pikeun ngabentuk spirals (urang mamatahan Anjeun nyieun sababaraha dina hiji waktu).
4 Puguh	Ayeuna ngawitan frying nu spirals dugi maranehna jadi emas jeung crunchy, dip aranjeunna dina sirop pikeun ngeunaan 6 menit sarta ngalayanan.