bahan
-
280 g 00 tipung
-
220 g mantega
-
6 endogdina suhu kamar
-
2 g Baking powder Pikeun muih
-
180 g gula
-
1 Vanilla Bean
-
1 séndok uyah
-
pikeun garnish
-
mun rasa Buah Seger
-
mun rasa Sirop maple
-
mun rasa tipung Gula
carana make
Populér di Bélgia, Holland, Perancis jeung Jerman, tuluy maranehna geus embarked on a perjalanan laut panjang tur geus landed dina Benua Anyar, dimana maranéhna kungsi hirup anyar: urang ngobrol ngeunaan waffles, gaufers nikmat’ cousins peuntas laut ! Ieu dina dua kasus peuteuy lemes kalayan hiji bentuk sayang madu unmistakable, idéal pikeun sarapan atawa keur brunch ditambah bahan béda: coklat sarta séréal keur gluttons, strawberries sarta krim dikocok keur paling romantis, atanapi poached endog sarta Bacon Crispy pikeun pencinta gurih … pondokna, sagala imajinasi nu nyarankeun ka anjeun tiasa ngadamel waffles anjeun beuki appetizing na irresistible! Kami diideuan ku presentasi has pancakes na urang dilayanan aranjeunna jeung sirop maple, buah seger sarta gula tipung: anjeun geus dipikir anu topping pikeun ngamimitian?
léngkah
1
Puguh
|
Pikeun nyiapkeun waffles, mimitina ngalembereh mentega dina microwave atawa bain-marie sarta ngantep éta tiis. |
2
Puguh
|
Samentara, megatkeun endog dina suhu kamar dina mangkok jeung ngéléhkeun enteng jeung whisk a, lajeng nambahkeun gula jeung aduk deui. Ngayak tepung jeung baking powder langsung di jero mangkok, tambahkeun uyah jeung gaul, firstly slow lajeng leuwih vigorously jeung whisk nyampur powders kana campuran jeung cabut lumps nanaon. Sakali haneuteun, tuang mentega dilebur kana mangkok saeutik dina hiji waktu, ku kituna laun-laun ngasupkeun eta kalawan whisk. |
3
Puguh
60
|
Dina tahap ieu, ngabagi kacang vanili dina satengah lengthwise jeung nimba siki jeung sabeulah péso, Teras tambahkeun kana campuran sareng aduk deui dugi ka konsistensi rada lancar, padet jeung homogen. Panutup mangkok kalayan pilem sareng ngantepkeun adonan dina kulkas sahenteuna sahenteuna sajam. |
4
Puguh
|
Sanggeus waktu istirahat, hayu adonan balik deui ka suhu kamar sarta samentara éta panas piring wafel sangkan eta ngahontal suhu. Nalika piring panas pisan, sikat eta ku mentega dilebur saeutik tur tuang hiji spoonful saeutik adonan kana kapang honeycomb pikeun sakabéhna nutupan beungeut cai.. Tutup piring jeung masak pikeun ngeunaan 7-8 menit (pariksa status wafel masak sanggeus sababaraha menit). |