https://recipeselected.com

Home
kwanza Dishes
Pasta na Zucchini na Mint Pesto

Pasta na Zucchini na Mint Pesto

Name: Pasta With Zucchini and Mint Pesto
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pasta: 350 g; Zucchini: 400 g; Mint: 6 leaves; Basil: 6 leaves; Parsley: 1 little bunch; Parmesan cheese: 40 g grated; Garlic: 1 clove; Salt: to taste; Black Pepper: to taste; Extra Virgin Olive Oil: to taste

Kuanza Masomo Mode

0 0

Kushiriki
1,618 maoni
kama 1

viungo

kurekebisha resheni:

	350 g pasta
	400 g zucchini
	6 majani mint
	6 majani Basil
	1 kundi dogo parsley
	40 g grated Parmesan jibini
	1 mikarafuu vitunguu
	kuonja Salt
	kuonja Black Pepper
	kuonja Extra Virgin Olive Oil

Kwanza mapishi

Unahitaji Ingia au kujiandikisha alama / favorite maudhui haya.

Vipengele:

Milo ya:

Italia

20
mtumishi 4
Easy

viungo

350 g pasta
400 g zucchini
6 majani mint
6 majani Basil
1 kundi dogo parsley
40 g grated Parmesan jibini
1 mikarafuu vitunguu
kuonja Salt
kuonja Black Pepper
kuonja Extra Virgin Olive Oil

maelekezo

Mint na zukini ni mchanganyiko ambao hufanya kazi kila wakati, ni ya kawaida kuweka majani machache ya kunukia hii kwenye zukchini iliyotiwa. Mchanganyiko huu pia unaweza kuigwa kwa mafanikio kama mchuzi wa pasta. Zucchini na pesto ya mint ni msingi bora kwa kozi ya kwanza ya mboga yenye harufu nzuri na ya majira ya joto.. Kiasi cha mint kinaweza kubadilishwa kama unavyotaka, hivyo kupata pesto yenye harufu nzuri zaidi au kidogo.

Tayari tumezungumza juu ya pasta na zukchini, kuwasilisha kitoweo cha majira ya joto kulingana na zucchini na stracciatella, sasa tuone lahaja nyingine ya msimu, kuna mapishi mengi na zucchini, hata kati ya kozi za kwanza.

Pasta na mint na zucchini pesto ni rahisi sana kuandaa na kuwa na matokeo kamili itakuwa ya kutosha kufuata sheria mbili rahisi.: tumia safi, zucchini tamu na kitamu na ufanye pesto ya ukarimu na yenye cream sana (kuongeza maji ya kupikia ikiwa ni lazima). Ni wazi, na zucchini zilizochukuliwa hivi karibuni kwenye bustani, ikiwa imechaguliwa saizi inayofaa, mafanikio ni uhakika.

hatua

1 Done	Ili kuandaa pesto, anza kwa kusafisha mboga. Osha, kauka zukini na uikate kwenye vipande ambavyo sio nene sana.
2 Done 10	Katika sufuria kubwa, karafuu ya kitunguu saumu kahawia kahawia na 3 vijiko vya mafuta. Kisha kuongeza zucchini, ongeza chumvi na upike kwa dakika kama kumi, kuongeza maji kidogo ikiwa ni lazima. Mara tu zinapoiva kabisa, kuzima.
3 Done	Kuleta maji mengi ya chumvi kwa chemsha na kupika pasta.
4 Done	Wakati huo huo, kuhamisha zukini na juisi zao za kupikia kwa blender. Ongeza mint, manukato mengine yote, nikanawa na kukaushwa, Parmesan na kuchanganya mpaka kupata cream laini na homogeneous. Ladha na urekebishe na chumvi, mafuta na pilipili kama inahitajika. Panua pesto na vijiko vichache vya maji ya kupikia hadi ifikie uthabiti wa maji na mwili mzima..
5 Done	Mara tu pasta imepikwa, ukimbie na uimimishe na zucchini na pesto ya mint. Tumikia kozi hii ya kwanza ya mboga moto sana.