https://recipeselected.com

Home
kwanza Dishes
Spaghetti Puttanesca Pasta (Spaghetti Na Capers, mizaituni, na Anchovies)

Spaghetti Puttanesca Pasta (Spaghetti Na Capers, mizaituni, na Anchovies)

Name: Spaghetti Puttanesca Pasta (Spaghetti With Capers, Olives, and Anchovies)
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Spaghetti: 400 g; Black Olives: 100 g; Salted Capers: 1 tablespoons; Tomatoes: 400 g ripe and firm; Garlic: 2 slices; Parsley: 2 spoon chopped; Extra Virgin Olive Oil: 5 tablespoons; Salt: to taste; Chili Pepper: to taste; Salted Anchovies: 8 fillets

Kuanza Masomo Mode

0 0

Kushiriki
5,659 maoni
kama 3

viungo

kurekebisha resheni:

	400 g Spaghetti
	100 g Mizeituni Myeusi
	1 vijiko Capers yenye chumvi
	400 g iliyoiva na imara Nyanya
	2 vipande vitunguu
	2 kijiko kilichokatwa parsley
	5 vijiko Extra Virgin Olive Oil
	kuonja Salt
	kuonja Chili Pepper
	8 fillets Anchovies yenye chumvi

Kwanza mapishi

Unahitaji Ingia au kujiandikisha alama / favorite maudhui haya.

Vipengele:

Milo ya:

Italia

40
mtumishi 4
Medium

viungo

400 g Spaghetti
100 g Mizeituni Myeusi
1 vijiko Capers yenye chumvi
400 g iliyoiva na imara Nyanya
2 vipande vitunguu
2 kijiko kilichokatwa parsley
5 vijiko Extra Virgin Olive Oil
kuonja Salt
kuonja Chili Pepper
8 fillets Anchovies yenye chumvi

maelekezo

puttanesca tambi ni maarufu sana kwanza kozi na kuombwa na watalii ambao wanajikuta kufurahia ladha ya vyakula ya Italia; wao ni tayari na nyanya, anchovies, Capers, mizeituni nyeusi, pilipili na parsley.
Juu ya asili ya jina la rangi ya tambi hizi, kuna nadharia na ngano mbalimbali zinazosimuliwa, wengi wao wanaturudisha kwenye nyumba za miadi wapi, ili kuvutia wateja, tambi hizi za haraka na za kitamu zilipikwa.

Maeneo ambayo tambi puttanesca hutayarishwa kwa kawaida ni Lazio na Campania nchini Italia.

hatua

1 Done	Kuandaa tambi puttanesca, osha nyanya chini ya maji ya bomba na ukate nyanya na uikate kwa maji moto kwa dakika.; kisha uwafishe na ladi iliyotobolewa, waache zipoe na uzivue ukichukua ngozi ambayo itaondoka kwa urahisi kutokana na kata iliyofanywa hapo awali. Ondoa mbegu ndani na kisha uikate kwenye cubes ndogo na uziweke kando.
2 Done	Suuza anchovies na capers chini ya maji ya bomba, kisha zikaushe vizuri.
3 Done	Kata anchovies kwa upole, kata vitunguu na ukate vipande vya pilipili safi, kunyimwa mbegu.
4 Done	Chop capers na kukata mizeituni nyeusi katika pande zote.
5 Done	Katika kikaango kikubwa joto mafuta, ongeza kitunguu saumu, acha iwe kahawia kwa dakika moja, ongeza anchovies iliyokatwa na pilipili. Wakati anchovies zinaanza kuyeyuka, mimina pia mizeituni nyeusi iliyokatwa na capers. Hebu kupika kwa dakika kadhaa na kuongeza nyanya zilizokatwa kwenye sufuria, na kuongeza nusu ya parsley iliyokatwa.
6 Done 15	Pika kwa 10-15 dakika juu ya moto mdogo na chemsha pasta katika maji mengi ya chumvi.
7 Done	Mara baada ya kupikwa, kumwaga al dente. mimina kwenye sufuria pamoja na mchuzi, kaanga kwa dakika chache na kuongeza parsley iliyobaki iliyokatwa! Spaghetti alla puttanesca iko tayari kutumiwa!