Name: Italian Tuscan Soup of Black Cabbage
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Black Cabbage: 300 g; Potatoes: 250 g; Carrot: 2; Zucchini: 200 g; Celery: 2 stalks of; Onion: 1 little; Navy Bean: 250 g; Bacon: 50 g; Tomato Pulp: 80 g; Tuscan Bread: Toasted; Parsley: to taste; Extra Virgin Olive Oil: to taste; Salt: to taste; Chilli Powder: to taste

Vipengele:

Milo ya:

Italia

95
mtumishi 4
Easy

viungo

300 g Kabichi Nyeusi
250 g viazi
2 karoti
200 g zucchini
2 mabua ya celery
1 kidogo Onion
250 g Maharage ya Navy
50 g Bacon
80 g Massa ya Nyanya
Iliyokaanga Mkate wa Tuscan
kuonja parsley
kuonja Extra Virgin Olive Oil
kuonja Salt
kuonja Chilli Poda

maelekezo

Tuscan Supu na maharage, mkate na nyeusi kabichi ni moja ya supu ya kawaida ya utamaduni Tuscan, hasa Florentine, na hutayarishwa kwa viungo duni na kwa kawaida mboga za vuli/baridi lakini pia inaweza kutayarishwa pamoja na zile zinazopatikana kwenye bustani ya mboga. ( kuchukua nafasi ya kabichi nyeusi na majani chard) na, aliwahi baridi, ni mlo kwamba pia ni mzuri kwa ajili ya msimu wa majira ya joto. juu maharage supu, moto juu ya jiko (bila kuchanganya) daima bora na tu baada ya utaratibu huu inaweza ni pia hujulikana ribollita ambayo vinginevyo kuchukua jina la supu maharage au supu mkate.

kabichi nyeusi ni safi Novemba hadi Aprili na ni chini calorie mboga: 100 gramu kuleta tu 30 kcal. Ni matajiri katika nyuzi na madini, vitamini na antioxidant molekuli. Habari za mkusanyiko wa vitamini C, potassium, asidi ya folic na carotenoids kama vile pro-vitamini A. kabichi nyeusi ni maarufu kama detoxifying na kuondoa maji.

hatua

1 Done	Kata vitunguu kwenye pazia, karoti na celery katika miduara midogo na uikate katika mafuta kidogo na chumvi.
2 Done	Ongeza kabichi iliyokatwa kwenye vipande na kunyimwa mishipa mingi nyeupe ngumu.
3 Done	Ongeza viazi zilizokatwa zilizokatwa, maharagwe ya cannellini, massa ya nyanya na vipande vidogo vya bacon.
4 Done 15	Kupika juu ya moto mdogo kwa karibu 15 dakika, kuchochea mara kwa mara na kurekebisha ladha na chumvi na pilipili.
5 Done	Ongeza zucchini iliyokatwa, Bana ya parsley iliyokatwa vizuri, changanya na kufunika na 300 ml ya maji ya moto.
6 Done 30	Wacha ichemke kwa karibu 30 dakika, toa na changanya robo ya supu na uirudishe kwenye sufuria.
7 Done	Kutumikia supu ya moto kwenye holster, nyunyiza na mafuta kidogo na utumie na vipande vya toast.

mapishi Baadhi

Mar 6th, 2026

Recipe Ukaguzi

Hakuna ukaguzi kwa mapishi hii bado, kutumia fomu hapa chini ili uandike uhakiki yako

Ingia ili uandike uhakiki

Umesahau nenosiri yako? Tuma tena barua pepe ya uthibitishaji?

aperitif	appetizer
Nyama	Breakfast
brunch	keki
Carnival	cheese

	300 g Kabichi Nyeusi
	250 g viazi
	2 karoti
	200 g zucchini
	2 mabua ya celery
	1 kidogo Onion
	250 g Maharage ya Navy
	50 g Bacon
	80 g Massa ya Nyanya
	Iliyokaanga Mkate wa Tuscan
	kuonja parsley
	kuonja Extra Virgin Olive Oil
	kuonja Salt
	kuonja Chilli Poda

Italia Tuscan Supu ya Black Kabichi

Kushiriki kwenye mtandao wa kijamii:

viungo

Kwanza mapishi

viungo

maelekezo

hatua

Recipe Ukaguzi

Mapishi kuhusiana:

Kuongeza Maoni Yako kufuta reply