ส่วนผสม
-
130ก. เนย
-
130ก. วัตถุดิบอ้อยน้ำตาล
-
130ก. 00 แป้ง
-
130ก. แป้งอัลมอนด์
-
100ก. Macaroons
-
200ก. ช็อคโกแลตครีมเฮเซลนัท
-
ในการตกแต่ง
-
น้ำตาลไอซิ่ง
คำสั่ง
สูตรของ amaretti รวดเร็วและช็อคโกแลตพังช่วยให้คุณได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายทำให้ขนมหวาน, เหมาะเป็นของว่างหรือหลังอาหารเย็นในช่วงเวลาของเค้กที่ year.This ใด ๆ ที่เป็นแรงบันดาลใจที่มีชื่อเสียง Sbrisolona, ขนมของ Mantuan กำเนิดพร้อมกับแป้งสีขาว, แป้งสีเหลืองและอัลมอนด์, และ Fregolotta, แห้งเค้กชนบทมีพื้นเพมาจากพื้นที่ Treviso. ขนมหวานแสนอร่อย, มีความสอดคล้องร่วนและติดทนนาน.
ขั้นตอน
1
เสร็จสิ้น
|
ในชามของดาวเคราะห์ผสมร่อนแป้งและอัลมอนด์แป้ง, ใส่เนย cubed และน้ำตาล. นวดด้วยปัดใบจนกว่าคุณจะได้รับการมองเหมือนกัน แต่เป็นเม็ดเล็ก ๆ. แล้วเพิ่ม amaretti ร่วงหยาบและผสมด้วยไม้พาย. |
2
เสร็จสิ้น
|
สถานที่ครึ่งหนึ่งของแป้งที่ด้านล่างของแหวนขนมที่, หรือในแม่พิมพ์บานพับ, 18-20 ซม. เส้นผ่าศูนย์กลาง. ในระดับเดียวกับด้านหลังของช้อน, โดยไม่ต้องกดมากเกินไป. |
3
เสร็จสิ้น
|
กระจายอย่างสม่ำเสมอครีมช็อคโกแลตเฮเซลนัทบนฐานของเค้ก, ใช้ช้อนหรือถุงขนม, และจากนั้นครอบคลุมกับแป้งที่เหลือ. |
4
เสร็จสิ้น
35
|
โอนเงินเข้าเตาอบที่อุ่น 180 °และปรุงอาหารประมาณ 35 นาทีหรือจนเค้กได้กลายเป็นสีทอง. |
5
เสร็จสิ้น
|
เปิดออกและปล่อยให้เย็นสนิทบนตะแกรง. ตกแต่งร่วงโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง. |