Name: Whole Wheat Zucchini Bread
Yield: 6
Cuisine: United States
Ingredients: 0 Flour: 300 g; Whole Wheat Flour: 150 g; Water: 130 ml; Whole Milk: 150 ml; Zucchini: 2; Salt: 20 g; Extra Virgin Olive Oil: 30 ml; Brewer's Yeast: 1 sachet

Mga tampok:

pagkain:

Estados Unidos

70
Naghahain 6
medium

sangkap

300 g 0 harina
150 g Whole Wheat Flour
130 ml tubig
150 ml buong Milk
2 pipino
20 g asin
30 ml Extra Virgin Olive Oil
1 tuyong perpume Yeast ni Brewer

Mga Direksyon

Ang buong wheat pipino recipe ng tinapay ay magiging napaka-malasa, partikular at magiging isang mahusay na alternatibo sa klasikong homemade bread.

Sa kasong ito, sa katunayan, ang batayang masa ay enriched sa pamamagitan ng pagkakaroon ng thinly hiwa pipino na timpla ganap na ganap na may ang magpahinga ng ang masa at magbigay buhay sa isang talagang mahusay na resulta, mabangong ngunit higit sa lahat masarap at orihinal na.

Tingnan natin, pagkatapos, kung paano upang maghanda ng isang mahusay na whole wheat pipino recipe ng tinapay at ilang mga kapaki-pakinabang na mga tip upang makakuha ng isang mahusay na resulta at manalo sa paglipas ng aming mga bisita na may isang tunay at masarap produkto.

Mga Hakbang

1 tapos 45	Upang magsimula sa paghahanda ng buong wheat pipino recipe ng tinapay ay kailangan mo munang haluin gatas, tubig at lebadura Brewer. Ang parehong gatas at tubig ay dapat na sa kuwarto temperatura o bahagyang warmed sa pamamagitan ng pagpasa ito para sa isang ilang segundo upang microwave. Ito ay mahalaga, gayunman, na ang dalawang mga sangkap ay hindi masyadong mainit dahil kung hindi man ito ay panganib pagsunog ng pampaalsa pagkilos ng lebadura. Upang ang tatlong ingredients magdagdag ng tungkol din sa 80 g ng harina 0, kinuha mula sa kabuuang, at ihalo ang lahat ng bagay. Ang timpla kaya nakuha ay kaliwa upang tumaas para sa mga tungkol 45 minuto o hanggang sa ito ay may lambal paunang dami nito. Sa ganitong paraan ikaw ay may nilikha ang masa na bumubuo ng batayan ng iyong mga pipino recipe ng tinapay
2 tapos	Samantala, ilaan ang iyong sarili sa pipino. mga ito, sa katunayan, ay bawian ng dalawang dulo, hugasan at tuyo nang mabuti at pagkatapos ay gadgad gamit ang isang kudkuran na may malaking butas. Budburan ng pipino na may asin at ipaalam ito magpahinga para sa 30-45 minuto at pagkatapos ay pisilin ito nang mabuti upang ang mga labis na pananim liquid ay nawala.
3 tapos	Sa puntong ito ipagpatuloy ang iyong lebadura kuwarta at magdagdag ng paunti-unti lahat ng iba pang mga sangkap, kabilang ang mga well-squeezed pipino. Paghaluin ang lahat ng bagay na rin hanggang sa ikaw ay may nakuha ng isang bola ng napaka nababanat at compact dough. Ang halaga ng harina ay maaaring mag-iba depende sa pagkakapare-pareho ng mga pipino. sa katunayan, kung ang mga ito pa rin ay naglalaman ng ilang mga likido maaaring ito ay kinakailangan upang magdagdag ng ilang mga iba pang harina. Ito ay mahalaga, gayunman, na ang resulta ay isang bola ng nababanat at compact dough, lalo na hindi hihigit sticky.
4 tapos 120	Salapi ay dapat na mailagay sa loob ng isang mangkok, sakop na may pira-pirasong damit at isang transparent film at inilagay sa oven off ngunit may ilaw sa para sa tungkol sa dalawang oras upang maaari itong lebadura.
5 tapos 40	Kapag ito ay may lambal paunang dami nito, maaari mong ilagay ito sa isang pastry board, bigyan ang hugis na gusto mo at ipaalam ito tumaas sa oven sa gabi, ngunit may mga ilaw sa para sa halos 40 minuto. Bilang kahalili maaari mong itabi ang iyong kuwarta nang direkta sa isang plumcake magkaroon ng amag, dati sprinkled na may langis, at pagkatapos ay sa kasong ito ito ay magdadala lamang ng dalawang oras ng paglutang.
6 tapos 45	Ang buong wheat pipino recipe ng tinapay ay pagkatapos ay handa na upang ilagay sa preheated hurno sa 220 ° C para sa tungkol 40-45 minuto o hanggang ang iyong tinapay ay well browned sa ibabaw.
7 tapos	Sa sandaling handa, ang tinapay ay inihurnong, iniwan sa isang tabi upang palamig at pagkatapos ay nagsilbi sa iyong mga bisita.