Name: Pearl barley soup
Yield: 4
Cuisine: Italian
Ingredients: Pearl Barley: 150 g; Carrot: 1; Celery: 1 stalk; Onion: 1; Potatoes: 1; Laurel: 2 leaves; Chive: 4 strands to be chopped; Black Pepper: q.s.; Salt: q.s.; Butter: 40 g; Extra Virgin Olive Oil: 2 tablespoons; Beef Broth: 1 l

Pay
4,942 Görünümler
Sevmek 0

malzemeler

Porsiyon ayarlayın:

	150 g Frenk arpası
	1 Havuç
	1 sap Kereviz
	1 Soğan
	1 Patates
	2 yapraklar Defne
	4 şeritler kıyılabilir bıçaklamak
	q.s. Karabiber
	q.s. Tuz
	40 g Tereyağı
	2 yemek kaşığı Sızma zeytinyağı
	1 l Et suyu

Sık bu tarifi

Gerek oturum aç veya kayıt olmak imi / favori Bu içeriği için.

Özellikler:

Mutfak:

İtalyan

55
Serves 4
Kolay

malzemeler

150 g Frenk arpası
1 Havuç
1 sap Kereviz
1 Soğan
1 Patates
2 yapraklar Defne
4 şeritler kıyılabilir bıçaklamak
q.s. Karabiber
q.s. Tuz
40 g Tereyağı
2 yemek kaşığı Sızma zeytinyağı
1 l Et suyu

Talimatlar

İnci arpa çorbası Trentino Alto Adige tipik ve antik yemektir, küçük küpler halinde kesilmiş inci arpa ve sebzeler ile hazırlanan.

adımlar

1 tamam	sebzeleri temizleyerek arpa çorbası başlangıç hazırlamak için (soğan, havuç, kereviz, Patates) ve küçük kareler halinde doğrayın.
2 tamam	Bir tavada tereyağını koyun ve soğan ekleyin erimiş olduğunda ve kurumaya bırakın.
3 tamam 5	Ayrıca tavada kızartın için havuç ve kereviz atmak 5 dakika.
4 tamam	inci arpa ekle, Eğer akan su altında yıkanmış ve süzülmüş hangi. Ekle 3 veya 4 arpa için et suyu potaları. Sonra defne yaprağını ekleyin ve arpa pişene kadar kısık ateşte pişirin çorba, bazı sıcak çorba gerektiğinde eklenti için özen.
5 tamam	10 doğranmış patates eklentiyi pişirme sonundan önce dakikalar.
6 tamam	pişmiş zaman, ısı kapatın, biber, doğranmış frenk soğanı ekleyin, sızma zeytinyağı ve tuz ile sezon.
7 tamam	masaya rendelenmiş parmesan peynirli hemen servis yapın!