malzemeler
-
280 g 00 Un
-
220 g Tereyağı
-
6 Yumurtalaroda sıcaklığında
-
2 g Cakes For Pudra Kabartma
-
180 g Şeker
-
1 Vanilya Bean
-
1 çay kaşığı Tuz
-
Süslemek için
-
tadı Taze meyve
-
tadı Akçaağaç şurubu
-
tadı Toz şeker
Talimatlar
Belçika'da Popüler, Hollanda, Fransa ve Almanya,, o zaman uzun bir deniz yolculuğu girişti ve Yeni Kıta inmiş, Onlar yeni bir hayat vardı nerede: Biz waffle bahsediyoruz, lezzetli gaufers’ yurtdışı kuzenler ! Bunlar her iki durumda da hatasız petek şeklinde yumuşak baklalarıdır, kahvaltıda veya farklı malzemelerle eklenmesiyle brunch için idealdir: gluttons için çikolata ve tahıllar, En romantik için çilek ve krema, veya yumurta ve tuzlu severler için çıtır pastırma haşlanmış … Kısacası, tüm bu hayal size waffle giderek iştah açıcı ve dayanılmaz yapabilirsiniz öneririm! Biz krep tipik sunum esinlenerek ve biz akçaağaç şurubu ile onları sunulan, Taze meyve ve pudra şekeri: ve zaten hangi başlamak tepesi düşündüm?
adımlar
1
tamam
|
waffle hazırlamak için, İlk bir mikrodalga veya benmari içerisine tereyağını eritin ve soğumaya bırakın. |
2
tamam
|
o esnada, Bir kapta oda sıcaklığında yumurta kırmak ve bir çırpma teli ile hafifçe onları yenmek, Daha sonra şeker ekleyip tekrar karıştırın. kase içine doğrudan un ve kabartma tozunu eleyin, tuz ekleyin ve karıştırın, ilk karışıma tozları karıştırmak için çırpıcı ile daha sonra kuvvetli bir şekilde yavaşlatmak ve bir takım topakları uzaklaştırmak. Bir kez ısındı, Bir seferde kapta biraz erimiş tereyağı dökün, böylece yavaş yavaş çırpma teli ile birleştirmek için. |
3
tamam
60
|
Bu noktada, yarı uzunluğundan vanilya bölmek ve bir bıçağın keskin ucu ile tohum özü, Daha sonra karışıma ekleyin ve oldukça pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar tekrar karıştırın, yoğun ve homojen. film ile kase örtün ve en az bir saat buzdolabında hamur dinlensin. |
4
tamam
|
dinlenme süre sonra, oda sıcaklığına hamur dönüşünü izin vermedi ve bu arada o sıcaklığa ulaşmak yapmak için gözleme plakasını ısıtmak. Tüm plaka çok sıcak, Biraz eritilmiş tereyağı fırça ve yüzeyi bütünüyle kapsayacak şekilde petek yapılı kalıba hamur küçük kaşığı dökün. plakayı kapatın ve yaklaşık pişirin 7-8 dakika (Birkaç dakika sonra gözleme pişirme durumunu kontrol). |