English
Afrikaans
Shqip
አማርኛ
العربية
Հայերեն
azərbaycan dili
Euskara
башҡорт теле
Беларуская
বাংলা
bosanski jezik
Български
မြန်မာစာ
Català
粤语
Binisaya
Chinyanja
中文(简体)
中文(漢字)
Corsu
Hrvatski
Čeština
Dansk
Nederlands
Esperanto
Eesti keel
vosa Vakaviti
Suomi
Galego
ქართული
Deutsch
Ελληνικά
ગુજરાતી
Kreyòl ayisyen
Harshen Hausa
ʻŌlelo Hawaiʻi
Hmoob
עברית
Мары йӹлмӹ
Magyar
Íslenska
Bahasa Indonesia
Gaeilge
Italiano
日本語
Қазақ тілі
ភាសាខ្មែរ
кыргыз тили
한국어
Kurdî
Latīna
Latviešu valoda
Lietuvių kalba
Lëtzebuergesch
македонски јазик
Malagasy fiteny
Bahasa Melayu
Malti
Te Reo Māori
Монгол
नेपाली
Norsk
Querétaro Otomi
Papiamentu
پارسی
Polski
Português
ਪੰਜਾਬੀ
Română
gagana fa'a Samoa
Gàidhlig
Cрпски језик
Sesotho
chiShona
සිංහල
Slovenčina
Slovenščina
Af-Soomaali
Español
Kiswahili
Svenska
Reo Mā`ohi'
Тоҷикӣ
татарча
ภาษาไทย
faka Tonga
Українська
Oʻzbek tili
Tiếng Việt
Cymraeg
ייִדיש
інгредієнти
-
265 г Темний шоколад
-
4 яйця
-
175 г цілих очищених лісові горіхи
-
135 г (кімнатної температури) вершкове масло
-
135 г 00 Борошно
-
255 г цукор
-
1 щіпка сіль
напрями
будинкові, темний колір квадрати, світло кори і щільна суміш шоколаду і сушені фрукти! Улюблений дорослих і дітей, ці традиційні американські солодощі часто супроводжуються збитими вершками або ванільним морозивом. Кажуть, що вони були підготовлені в перший раз в 1892 в Чикаго, коли, з нагоди великої виставки в ознаменування 400-річчя відкриття Америки, високопоставлена дама на ім'я Берт Палмер попросила її кухар створити десерт, що це було непрактично приймати по місту, без ризику отримати ваші руки або плаття брудне. Деякі сучасні версії, як правило, довести консистенцію будинкового ближче до м'якого-сердечному торту, залишаючи тісто майже тане: насолоду, так, але не вірний початкового будинкового, які повинні залишити свої пальці сухих!
заходи
|
1
зроблено
|
Для приготування брауні, почніть дрібно нарізати шоколад і поставте його розтоплюватися на водяній бані; переконайтеся, що вода в каструлі не контактує з шоколадом, поміщеним у миску. |
|
2
зроблено
|
Коли він майже розтанув, додати шматочками м’яке масло. Обережно перемішуйте, поки він теж не розтане, потім зніміть з вогню і дайте охолонути, час від часу помішуючи. |
|
3
зроблено
8
|
тим часом, відварити фундук у розігрітій 180 ° піч для 8 хвилин. Потім вийняти з духовки і залишити остигати, щоб не обпектися, потім дуже крупно наріжте і відкладіть. |
|
4
зроблено
|
Тепер помістіть яйця в миску, і, починаючи збивати їх електричними вінчиками та додавати цукор. Збивати суміш не потрібно: продовжуйте збивати, поки цукор не розтане. Потім додайте сіль, і дайте йому розтанути. Завжди з батогами в дії, додайте суміш шоколаду і теплого масла. Як тільки шоколад змішується з сумішшю, припини бити. Поставте на миску дрібне ситечко і просійте борошно. Перемішайте лопаткою до рівномірного вбирання, потім додайте охолоджені фундук і також перемішайте їх. |
|
5
зроблено
|
Прямокутне деко 35х27 см змастити маслом і застелити папером для випічки (або квадратне деко 30х30 см) і залийте сумішшю, розрівнявши його шпателем, щоб рівномірно розподілити. |
|
6
зроблено
25
|
Випікати в розігрітій духовці при 180 ° для 25 хвилин, потім вийміть і залиште в стороні до повного охолодження. У цей момент, створіть свої кубики, зробивши 5 горизонтальні і 5 вертикальні надрізи на однаковій відстані, щоб отримати брауні однакового розміру! |
