כאַמאַן דהאָקלאַ

ינגרעדיענץ

• 100 ג טשיקקפּעאַס מעל
• 1.5 עסלעפל סעמאַלינאַ
• 3.5 טייבאַלספּונז צוקער
• 1 לעפעלע קראַשט גרין טשילי-ינגבער
• 1/2 לעפעלע לימענע דזשוס
• 200 מל וואַסער
• זאַלץ
• 1.5 לעפעלע ענאָ פרוכט זאַלץ
• 1/4 לעפעלע זוימען אָיל

• פֿאַר די סאָוס

• 1/2 לעפעלע זענעפט סעעדס
• 1/2 לעפעלע סעסאַמי סעעדס
• 2 געהאַקט גרין טשילי
• 1 קניפּ Asafoetida
• 1 טעפּעך זוימען אָיל

• פֿאַר באַפּוצונג

• 2 טייבאַלספּונז געהאַקט קאָריאַנדער בלעטער