Name: Peach Cobbler Cake
Yield: 6
Cuisine: United States
Ingredients: Butter: 115 g; 0 Flour: 125 g; Sugar: 400 g; Baking Powder For Cakes: 1 tablespoon; Salt: 1 pinch of; Whole Milk: 245 g; Peaches: 6; Lemon Juice: 1 tablespoon; Cinnamon Powder: to taste

איינריכטונגען:

קויסינע:

פאַרייניקטע שטאַטן

55
באדינט 6
לייַכט

ינגרעדיענץ

115 ג פּוטער
125 ג 0 מעל
400 ג צוקער
1 עסלעפל באַקינג פּודער פֿאַר קייקס
1 pinch of זאַלץ
245 ג גאנצע מילך
6 Peaches
1 עסלעפל לימענע דזשוס
צו געשמאַק צימערינג פּודער

אינסטרוקציעס

הייַנט ס רעצעפּט איז אַ טראדיציאנעלן רעצעפּט, אָבער אויך אַ ויסגעצייכנט זיס, אין פאַקט, די פּיטשאַז זענען אין צייַט און די רוען ינגרידיאַנץ זענען דער קלאַסיש קרעדענץ אָדער שטענדיק פאָרשטעלן אין אונדזער פרידגע. עס מיקסעס אַלע אַמאָל, און דעמאָלט אין די ויוון אין אַ באַקינג שיסל פֿאַר אַ שעה, וואָס זאל ויסקומען אַ לאַנג צייַט, אָבער אין די דערווייל איר קענען עסן אייער מאָלצייַט און דעם פאַרבייַסן איר קענען זייער געזונט עסן הייס אָדער וואַרעם אפֿשר באגלייט דורך קרעם אָדער ייַז קרעם . פערשקע שוסטער איז אַ טיפּיש פאַרבייַסן פון טעקסאַס, דזשאָרדזשאַ און אַז געגנט אין די דרום פון די פאַרייניקטע שטאַטן. זיס, געשמאַק סיזאַנאַל פּיטשאַז אַז געבן אַלע זייער געשמאַק צו דעם צוקער טייג. אבער זיין אָפּגעהיט צו צוגרייטן עס פֿאַר דיין מענטשן, טראַדישאַנאַלי פּריפּערינג דעם פאַרבייַסן און געבן עס צו די באליבטע איז געהאלטן אַ חתונה פאָרשלאָג!

טריט

1 געשען	To prepare the Peach Cobbler first, peel the peaches, cut into small pieces and cook over high heat, bringing them to boil, with half the sugar and lemon juice, turning them often until they are soft.
2 געשען	סעפּעראַטלי, prepare the dough for the cobbler. אין אַ גרויס שיסל, mix the flour, צוקער, baking powder and salt. Add the milk and stir to mix the dough which must however remain semi-liquid consistency.
3 געשען	Melt the butter in an oven dish, and pour the mixture into the pan without stirring.
4 געשען	Pour the peaches over the dough, again without stirring. Sprinkle as desired with a little cinnamon powder.
5 געשען	Heat the oven to 180 ° C and bake your cobbler for about 40-45 minutes or in any case until it is golden brown. Your Peach Cobbler is ready! You can serve it both warm and cold. Try it also with vanilla ice cream!

This dessert is perfect for summer evenings with friends. The original recipe includes the use of peaches, but nothing detracts from being able to use other seasonal fruit at your leisure, such as apricots!